Bruschetta di Pomodoro e Mozzarella con Olio di Basilico

Name: Bruschetta di Pomodoro e Mozzarella con Olio di Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 baguette, affettato 1/4 di pollice di spessore; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico ben confezionate; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie); 2 spicchio un mazzetto di spinaci freschi (ca; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once mozzarella fresca, tagliata a dadini (circa; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Pomodori Roma, seminati e tagliati a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande)

Bruschetta di pomodoro e Mozzarella con olio di Basilico richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 365 calorie. Questa ricetta vegetariana serve 4 e costa $3.34 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Funziona bene come antipasto. Vai al negozio e prendi pomodori roma, aglio, mozzarella e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è eccellente. Ricette simili includono Mozzarella Pomodoro Basilico Bruschetta, Bruschetta di Pomodoro, Basilico e Mozzarella, e Bruschetta di Mozzarella, Basilico, Pomodoro.

Istruzione

Attrezzatura speciale: filtro, piccola ampolla o vaso

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Mettere i pomodori a dadini su un asciugamano VIVA e salare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

(tubo Grande)

Lasciate riposare per 20 minuti.

Togliere in una ciotola e mescolare insieme con mozzarella e aceto. Condire con sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Lasciate riposare a temperatura ambiente mentre tostate il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Mettere le fette di pane su un vassoio di fogli in un unico strato e cuocere fino a quando i bordi sono dorati, girando il pane a metà strada. Strofinare un lato di pane tostato con aglio crudo. Per assemblare, posizionare un cumulo di miscela di pomodoro su fette e irrorare con olio di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Basilico

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Servire immediatamente. Preparazione dell'olio di basilico: portare a ebollizione una casseruola d'acqua. Riempire una ciotola con acqua ghiacciata. Lascia cadere le foglie di basilico nell'acqua bollente e immergile per 5 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Olio Di Basilico

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per Spennellare E Friggere

Rimuoverli nel bagno di ghiaccio usando un ragno o un mestolo forato. Lavora in fretta. Non vuoi che le foglie di basilico nell'acqua bollente per troppo tempo. Scottare le foglie e poi scioccarle in acqua ghiacciata preserverà il colore verde brillante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Togliere il basilico dall'acqua e strizzarlo a secco usando gli asciugamani VIVA. Vuoi il basilico il più asciutto possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Rimuovere il basilico in un frullatore con l'olio. Purea fino a quando la miscela è ben combinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere un colino all'interno di una ciotola. Inumidire un asciugamano VIVA con acqua e foderare l'asciugamano all'interno del colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Versare l'olio di basilico nel colino. Ci vuole un po ' per l'olio di filtrare attraverso. Potrebbe essere necessario spremere delicatamente per aiutare lungo l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Basilico

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Versare l'olio di basilico teso nel collo di una piccola ampolla o di un piccolo barattolo sterilizzato. Coprire bene il barattolo o l'ampolla e conservare in frigorifero. Utilizzare entro quattro giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Basilico

Attrezzatura

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

baguette, affettato 1/4 di pollice di spessore 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico ben confezionate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

basilico strappato o tritato (da 10 a 12 foglie)2spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once mozzarella fresca, tagliata a dadini (circa 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Pomodori Roma, seminati e tagliati a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (mezza bottiglia) con una valutazione 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.