Brunch domenicale: Salade Niçoise

Name: Brunch domenicale: Salade Niçoise
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 8 acciuga; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 (può essere o scremare) Senape di Digione; 4 uova sode; 151 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagiolini lavati, sbollentati e refrigerati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero incrinato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) verdure miste; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 piccola manciata olive alla nicoise; 2 rametto timo, foglie raccolte; 369 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tonno di buona qualità; 4 piccolo Patate Yukon gold, bollite e refrigerate

Non si può mai avere troppe ricette principali, in modo da dare Domenica Brunch: Salade Niçoise una prova. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian serve 4 e costi $2.65 per porzione. Una porzione contiene 448 calorie, 40g di proteine, e 20 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di acciughe, uova, patate yukon gold e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Insalata Nicoise, Insalata Nicoise, e Insalata Niçoise.

Istruzione

Sbattere l'aceto di sidro, l'olio d'oliva, la senape e il timo insieme e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Affettare le uova sode a metà; quarto patate e pomodori. Vestire i verdi e metterli in una grande insalatiera. Condire patate, pomodori e fagiolini nel condimento rimanente e mettere sull'insalata. Top ogni uovo dimezzato con un'acciuga e posto su insalata, seguita da una piccola manciata di olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Animelle Di Vitello

Fagiolini

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Acciuga

Verde

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

(Keebler)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere il tonno in scatola su qualsiasi area rimanente di insalata, o montarlo nel mezzo, e irrorare con qualsiasi condimento rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tonno In Scatola

Cospargere l'intera insalata con un po ' di sale e pepe e servire con abbondante vino bianco e pane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pane Croccante

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Attrezzatura

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

acciuga 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1(può essere o scremare)

Senape di Digione 4

uova sode 151Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagiolini lavati, sbollentati e refrigerati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero incrinato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

verdure miste 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1piccola manciata

olive alla nicoise 2rametto

timo, foglie raccolte 369Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tonno di buona qualità 4piccolo

Patate Yukon gold, bollite e refrigerate

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese sul menu'? Prova l'abbinamento con Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Un vino che si potrebbe provare è Cru Monplaisir Bordeaux Superieur. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.