Broil di Londra

London Broil potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 40g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 384 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,5 per porzione. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 77 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pepe al limone, aceto di dragoncello, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Broil di Londra, Broil di Londra, e Broil di Londra per ricette simili.

Istruzione

Punteggio superiore e inferiore di carne con un modello quadrato 1 1/2 pollici, e segnare il lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Cospargere generosamente la carne con un batticarne non stagionato, quindi forare con una forchetta a 1/8 di pollice di distanza e almeno a metà strada attraverso la carne su entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Attrezzatura che userete

Batticarne

Cospargere leggermente con acqua e strofinare nel tenderizer.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Strofinare Il Condimento Secco

Mettere su un piatto, coprire e mettere da parte per un'ora.

In una piccola ciotola, mescolare insieme olio, succo di limone, sale condito, pepe di limone, aglio, prezzemolo e aceto di dragoncello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Dragoncello

Sale Stagionato

Limone Pepe

Succo Di Limone

Prezzemolo

Aglio

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Versare la marinata sulla carne, riservando una porzione da utilizzare per la spazzolatura (Nota: NON mescolare la marinata riservata con la carne; mettere da parte per dopo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Versare rimanente marinata sulla carne, recuperare piatto e conservare in frigorifero per tre ore, girando ogni mezz'ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Preriscaldare la griglia per il calore caldo.

Attrezzatura che userete

Grill

Grattugiare leggermente l'olio e posizionarlo 2 pollici sopra i carboni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Mettere la carne sulla griglia e cuocere per 5 minuti. Girare la carne, spennellare con la marinata e cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Attrezzatura che userete

Grill

Attrezzatura

Batticarne

Ciotola

Grill

Ingrediente

Serving:

4(può essere o scremare)

prezzemolo fresco tritato 2spicchio

aglio tritato 2(può essere o scremare)

1 scalogno, grattugiato o tritato 0(può essere o scremare)

limone pepe 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 tazze di pangrattato panko 2(può essere o scremare)

sale di condimento 2(può essere o scremare)

aceto di dragoncello 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

top rotondo, Londra Broil cut 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Merlot della Marmaglia. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.