Brodo di pollo speziato con sformati di erba cipollina

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il brodo di pollo speziato con i flans di erba cipollina. Questa ricetta rende 8 porzioni con 409 calorie, 30g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.25 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Epicurious ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale, intero 30 e chetogenico dieta. Una miscela di zenzero, cipolla, ali di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la metà e la metà si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di crema di cocco fatta con metà e metà come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Aragosta in brodo di citronella con sformati di Shiitake al tartufo, Pollo e tagliatelle in brodo speziato, e Polpette di pollo speziate con tagliatelle, basilico e brodo.

Istruzione

Portare a ebollizione tutti gli ingredienti del brodo con 2 cucchiaini di sale in una pentola pesante da 8 a 10 litri e schiumare la schiuma. Cuocere delicatamente, scoperto, scrematura di tanto in tanto, 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Filtrare il brodo attraverso un setaccio a maglia fine rivestito con un tovagliolo di carta umido in una grande ciotola, scartando i solidi. Scremare e scartare qualsiasi grasso. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Fate sobbollire l'erba cipollina e metà e metà in una piccola casseruola pesante 5 minuti, poi lasciate riposare, coperto, 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere insieme l'uovo e il tuorlo, 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe in una misura di 2 tazze, quindi frullare in miscela di erba cipollina fino a quando non si amalgama. Mettere la muffa su un rack in una teglia e mettere 1 cucchiaino di erba cipollina in ogni tazza (se si utilizzano padelle mini-muffin, riempire solo 16 tazze; circa 1 cucchiaio per tazza). Avrete miscela sinistra sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

(tubo Grande)

Varietà Di Funghi

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Cuocere a bagnomaria fino a quando il flan è appena impostato, da 8 a 10 minuti (da 10 a 12 se si usano le padelle per muffin). Rimuovere con attenzione la muffa dal bagno d'acqua. Raffreddare i flan a temperatura ambiente, quindi raffreddare fino a freddo, almeno 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Eseguire un coltello sottile intorno flans per allentare. Capovolgere lo stampo su una teglia e, premendo delicatamente, estrarre i flan (o sollevare le padelle dei muffin con una piccola spatola offset).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Trasferire con cura i flan in 8 ciotole poco profonde e mestolo in brodo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mestolo

* Il brodo può essere preparato 1 settimana prima e raffreddato (coperto una volta fresco) o congelato 1 mese. Eliminare il grasso solidificato.* I flan possono essere raffreddati fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati