Braciole di maiale con gusto ananas

Name: Braciole di maiale con gusto ananas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg costolette di maiale sottili con osso; 2 (può essere o scremare) burro di arachidi cremoso; 1 Cetriolo inglese, affettato sottilmente; 2 (può essere o scremare) salsa di pesce; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 1 jalape senza pepe, tritato (togliere i semi per meno calore); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ananas fresco tritato; 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Braciole di maiale con gusto ananas potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 530 calorie, 46g di proteine, e 32g di grasso. Per $2.07 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi olio vegetale, burro di arachidi cremoso, ananas e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Braciole di maiale con sapore di Nettarina, Braciole di maiale con gusto Mango, e Braciole di Maiale monoporzione con Gusto Muffuletta per ricette simili.

Istruzione

Immergere la cipolla in una ciotola di acqua fredda, circa 10 minuti. Nel frattempo, purea 3/4 tazza di ananas con il succo di lime, burro di arachidi, salsa di pesce e jalapeno fino a che liscio. Gettare il cetriolo e il restante 1 1/4 tazze di ananas in una ciotola, quindi aggiungere il condimento purea di ananas e gettare a cappotto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

(come La Barra Crunch)

Salsa Di Pesce

1 Fragola, Sbucciata

(Mix Di Spezie Cubane)

Crema Di Formaggio Spalmabile A Ridotto Contenuto Di Grassi Di Verdure Dell'orto

12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Asciugare le braciole di maiale e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Braciola

Scaldare una padella grande a fuoco vivo, quindi aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lay 3 braciole in padella e scottare fino a doratura su un lato, circa 3 minuti; capovolgere e finire la cottura, 1 a 2 più minuti.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire le costolette su un piatto e coprire liberamente con un foglio. Ripetere con le costolette rimanenti, aggiungendo i restanti 2 cucchiai di olio se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Scolare la cipolla e aggiungere al gusto di ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Servire con le costolette di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ingrediente

Serving:

1kg

costolette di maiale sottili con osso 2(può essere o scremare)

burro di arachidi cremoso 1

Cetriolo inglese, affettato sottilmente 2(può essere o scremare)

salsa di pesce 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe macinato fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 1

jalape senza pepe, tritato (togliere i semi per meno calore)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ananas fresco tritato 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.