Bo Burger

Name: Bo Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 fetta Formaggio americano; 4 uovo; 4 panini hamburger; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne macinata, 80 per cento magra; 1 cipolla, affettata 1/4 di pollice di spessore; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua fredda

Bo Burger è un senza latticini portata principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 505 calorie, 50g di proteine, e 21g di grasso. Per $2.93 per porzione, questa ricetta coperture 30% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 96 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Se hai formaggio americano, sale e pepe, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 86%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Burger Club: Premiato Logan County Burger Patty Melt, Burger Club: Premiato Logan County Burger Patty Melt, e Burger Club: Premiato Logan County Burger Patty Melt.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una grande ciotola, condire la carne macinata con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere 1/2 tazza di acqua fredda e mescolare a mano fino a quando la carne ha assorbito tutta l'acqua (l'acqua mantiene gli hamburger umidi e succosi). Forma in 4 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Carne

Riscaldare una grande padella in ghisa a fuoco medio-alto. Spruzzare la padella con spray da cucina antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere gli hamburger e cuocere alla temperatura desiderata, circa 8 a 10 minuti per lato per medio-bene.

Togliere gli hamburger dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le fette di cipolla nella stessa padella e cuocere fino a doratura su entrambi i lati, facendo attenzione a tenerle in fette intere. Dovrebbero essere necessari circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Padella

Rompere le uova nella stessa padella e cuocere fino a quando il tuorlo non cola. Rimuovere con attenzione dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Tuorlo

Attrezzatura che userete

Padella

Disporre il fondo di 4 panini hamburger su una superficie piana. Top ogni panino con un hamburger. Top gli hamburger con 1 uovo, fetta di cipolla, 1 fetta di formaggio e poi il panino superiore. Premere leggermente i panini con la mano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Formaggio

Cipolla

Rotolo

Uovo

Mettere i panini nella padella e cuocere per 1 minuto su ciascun lato per cuocere i panini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura che userete

Padella

Servire con patatine fritte e sottaceti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Sottaceto

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

4fetta

Formaggio americano 4

uovo 4

panini hamburger 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carne macinata, 80 per cento magra 1

cipolla, affettata 1/4 di pollice di spessore 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua fredda

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger funziona molto bene con Merlot, Malbec e Zinfandel. Il merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. I condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che si potrebbe provare è Robert Mondavi Napa Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.

Robert Mondavi Napa Merlot

I sapori multidimensionali del vino provengono da uve coltivate in terroir distintamente diversi della Napa Valley, tra cui i distretti Carneros, Stags Leap e Oakville. Le tecniche tradizionali, tra cui lieviti autoctoni, macerazione prolungata, invecchiamento in botti di rovere francese e imbottigliamento senza filtrazione, hanno esaltato la complessità del vino. Questo vino è delizioso con molti antipasti e formaggi. Uno dei nostri abbinamenti preferiti è il tacchino arrosto con un ripieno di funghi selvatici e noci. Coscia di agnello arrosto, strofinata con erbe e spezie profumate, o lombo di maiale alla griglia si sposano perfettamente con i sapori succulenti del vino.