Bistecche di pollo fritte e salsa di panna con biscotti

Name: Bistecche di pollo fritte e salsa di panna con biscotti
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo o brodo; 1 pacchetto biscotti al forno, preparati secondo le istruzioni sulla confezione; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais, occhio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà o crema, 2 giri della padella; 2 uova sbattute; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 (può essere o scremare) pepe macinato, bulbo oculare esso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Carta cerata; 5 kg (1/2 pollici di spessore) bistecca rotonda; 1 1 libbra di zucchine, sale, 1/3 palmo pieno; 1 1 libbra di zucchine, paprika dolce; 4 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (inverno) acqua, 2 1 cucchiai

Non si può mai avere troppe ricette di salsa, in modo da dare bistecche di pollo fritto e salsa di panna con biscotti una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 2705 calorie, 325 g di proteine, e 107 g di grasso ogni. Per $11.34 per porzione, questa ricetta coperture 66% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale, panna, cucchiai d'acqua e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 33 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è incredibile. Provare Paese Bistecca fritta con biscotti e sugo, Uova fritte del sud su biscotti al latticello con sugo di salsiccia, e Mantecato di pollo e biscotti per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la padella grande e pesante a fuoco medio alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Impostare le bistecche su una superficie di lavoro foderata di carta cerata e coprire con un altro pezzo di carta cerata. Pound bistecche a 1/4 pollici di spessore. Estrarre le bistecche dalla superficie di lavoro e posizionarle di lato. Linea superficie di lavoro con più carta cerata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Versare 1/2 tazza di farina in 2 pile sui lati opposti dello spazio di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Aggiungere farina di mais, paprika, sale e pepe a 1 mucchio di farina. Sbattere le uova e l'acqua in un piatto di torta o piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Lorann Cucina Professionale®

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(Keebler)

Tagliare le bistecche in 4 porzioni e rivestire con farina, uova, quindi farina condita e farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

(Keebler)

Aggiungere 2 cucchiai di olio in padella calda e cuocere 2 bistecche alla volta. Marrone bistecche circa 2 minuti per lato, o fino a cottura e togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 2 cucchiai di olio in più e ripetere con le restanti 2 bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere le bistecche al piatto da portata e versare fuori tutti, ma 2 a 3 cucchiai di sgocciolature.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Aggiungere 2 cucchiai di farina per sgocciolare e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Sbattere nel brodo e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbatti metà e metà o crema nel sugo. Quando bolle di sugo, togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Servire bistecche e biscotti caldi con sugo in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo o brodo 1pacchetto

biscotti al forno, preparati secondo le istruzioni sulla confezione 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais, occhio 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà o crema, 2 giri della padella 2

uova sbattute 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 1(può essere o scremare)

pepe macinato, bulbo oculare esso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Carta cerata 5kg

(1/2 pollici di spessore) bistecca rotonda 11 libbra di zucchine,

sale, 1/3 palmo pieno 11 libbra di zucchine,

paprika dolce 4(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 2(inverno)

acqua, 2 1 cucchiai

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.