Bistecca speziata con patate arrosto e cipolle

Questa ricetta senza glutine serve 39 e costa 36 centesimi per porzione. Una porzione contiene 66 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Una miscela di cipolle, aglio, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 39 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Filetto di maiale speziato con patate arrosto e cipolle verdi, Scalogno-bistecca strofinato con patate arrosto e cipolle sottaceto, e Patate e cipolle speziate.

Istruzione

Mescolare peperoncino in polvere, origano e 1/2 cucchiaino. pepe nero; strofinare su entrambi i lati della bistecca. Conservare in frigorifero 30 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Riscaldare il forno a 218°.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire patate, cipolle, aglio, olio e pepe nero rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mettere in una padella poco profonda foderata di carta stagnola.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere 40 a 45 min. o fino a quando le patate sono dorate e le cipolle sono tenere, mescolando dopo 25 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tritare finemente il pepe chipotle; mettere in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Al Pepe

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere panna acida, salsa barbecue e 1-1 / 2 cucchiaini. della salsa adobo riservata; mescolare bene. Conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Verdi In Scatola Tritati** (3 Cucchiaini Di Salsa Verde

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

Griglia di calore. Bistecca alla griglia da 5 a 7 min. su ogni lato o fino a cottura media (160F), spazzolando con il restante 1 cucchiaio. salsa adobo riservata per l'ultimo minuto di grigliate su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la carne dalla griglia; lasciare riposare 10 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare la bistecca attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Servire con patate, cipolle e salsa di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per Spennellare E Friggere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

pepe chipotle in scatola in salsa adobo più 4-1 / 2 cucchiaini. salsa adobo riservata, divisa 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Barbecue originale A OCCHIO di BUE 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di manzo disossata (London broil)1(può essere o scremare)

pepe nero, diviso 2(può essere o scremare)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Panna acida di BREAKSTONE o KNUDSEN 6spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2

cipolle, tagliate a spicchi 1(può essere o scremare)

foglie di origano essiccate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate rosse (circa 15), dimezzate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Rabble Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.