Bistecca alla costola di cipolla francese

Francese cipolla costola bistecca occhio potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 201 calorie, 16g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Per $1.67 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Se hai sale grosso, formaggio svizzero, cipolle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cipolla francese Bistecca di Salisbury, Francese cipolla tagliata Bistecca Croissant Panino, e Mostra Stopper Bistecca patate con cipolla francese Panna acida per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare la bistecca di manzo e asciugare. Pat sale, pepe, fiocchi di cipolla, e aglio fiocchi in modo uniforme sulla carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Disidratato

Fiocchi Di Cipolla Essiccati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

8 (U-12) Gamberetti

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Versare l'olio d'oliva in una padella antiaderente da forno da 8 a 10 pollici a fuoco vivo; inclinare per ricoprire il fondo della padella. Quando è caldo, aggiungere bistecca e marrone su entrambi i lati, circa 4 minuti in totale. Sostenendo la carne con le pinze, punta la bistecca sul bordo e ruota leggermente al marrone, circa 2 minuti in totale. Come grasso in padella si accumula, pulire con asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mettere padella con bistecca in un 400 normale o forno a convezione e cuocere fino a quando la carne è fatto al vostro gusto (tagliato a prova), 8 a 12 minuti per rare o circa 25 minuti per ben fatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Girare il calore del forno alla griglia.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere padella e pulire il grasso con un tovagliolo di carta. Tumulare le cipolle francesi sulla carne e cospargere di formaggio. Broil in padella circa 6 pollici dal fuoco fino a quando il formaggio è gorgogliante e cominciando a marrone, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere la padella dal forno e versare il brodo intorno alla carne, mescolando per rilasciare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Lasciare la carne in padella o utilizzare una spatola larga per trasferire la bistecca e le cipolle in un piatto caldo bordato (versare i succhi intorno alla carne). Per servire, tagliare la carne e le cipolle in 4 parti uguali; impostare ciascuno su un piatto bordato e cucchiaio succhi di carne intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

ogni kosher o sale grosso, pepe incrinato, fiocchi di cipolla essiccati e fiocchi di aglio essiccati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo magro 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Cipolle francesi 1

costata di manzo occhio bistecca grasso tagliato (taglio 2 in. spessore, 1 1/4 a 1 1/2 lb.)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gruyère tagliuzzato o formaggio svizzero

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.