Asparagi alla griglia con Mozzarella

Name: Asparagi alla griglia con Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 32 grandi gambi di asparagi (circa, pelati; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Fiori di erba cipollina, per guarnire; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cerfoglio tritato grossolanamente o prezzemolo a foglia piatta; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) succo di limone fresco; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mozzarella fresca leggermente salata, tagliata in otto fette spesse 1/2-inch; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 0 (può essere o scremare) pepe nero grossolanamente incrinato; 1 ( melanzane) scalogno tritato finemente

Asparagi alla griglia con mozzarella potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.62 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 171 calorie, 9g di proteine, e 13 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai olio d'oliva, fiori di erba cipollina, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata di mozzarella di asparagi, Piadina con Pancetta, Mozzarella e Asparagi, e Spaghetti con Asparagi, Mozzarelle Affumicate e Prosciutto.

Istruzione

In una ciotola media, sbattere insieme il succo di limone, scalogno, cerfoglio, sale e pepe. A poco a poco sbattere in 3 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cerfoglio

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una grande padella di acqua bollente, sbollentare gli asparagi per 1 minuto. Usando le pinze, trasferire gli asparagi in un piatto e saltarli con i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Scaldare una padella grill a fuoco moderatamente alto. Lavorando in lotti, grigliare gli asparagi, girando, fino a quando sono teneri e leggermente dorati, circa 4 minuti. Dividere gli asparagi tra 8 piatti grandi e coprire ogni porzione con una fetta di mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata