Asparagi al prosciutto con condimento alla menta

Name: Asparagi al prosciutto con condimento alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi sottili, estremità dure tagliate; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) brodo di pollo senza grassi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca liberamente confezionate; 1 spicchio daglio, fracassato e sbucciato; 1 1 libbra di zucchine, succo di limone fresco; 2 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva; 2 fetta prosciutto a fette sottili (1 oz totale), dimezzato trasversalmente; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Gli asparagi avvolti in prosciutto con condimento alla menta potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 63 calorie. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di prosciutto, pepe, spicchio d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 47%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Prosciutto & Menta avvolto Melone, Asparagi avvolti con Prosciutto, e Prosciutto Avvolto Asparagi.

Istruzione

Sbucciare gli asparagi con un pelapatate a partire da 2 pollici dalle punte, quindi cuocere in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando non sarà croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Asparago