Aragoste alla griglia - - - Aragoste Alle Brace

Name: Aragoste alla griglia - - - Aragoste Alle Brace
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rucola, lavata e filata a secco; 1 mazzo maggiorana fresca, legata strettamente allestremità del gambo con un pezzo di spago; 3 Succo e scorza di limoni, più 2 limoni; 3 (inverno) limoncello o altro liquore al limone; 4 kg aragoste vive; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva

Aragoste alla griglia - - - Aragoste Alle Brace potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 151 calorie, 21 g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e pescatarian serve 8 e costa $2.63 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 20 buongustai e cuochi. Una miscela di rucola, maggiorana, aragoste vive e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Aragoste del Maine grigliate, Aragoste portoghesi alla griglia alla diavola, e Aragoste alla griglia con salsa di immersione del sud-est asiatico per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il barbecue o la griglia.

Attrezzatura che userete

Broiler

Mettere l'olio d'oliva e il succo e la scorza di 3 limoni in una piccola casseruola e mettere a fuoco medio. Portare a ebollizione, togliere dal fuoco e versare in una ciotola. Aggiungere immediatamente la maggiorana "pennello" e limoncello e lasciare riposare, come il tè, per 1 ora, coperto. Questa miscela può essere conservata in un barattolo con coperchio, lontano dalla luce, per un massimo di una settimana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limoncello

Olio D'oliva

Maggiorana

Limone

Succo

Tè

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Uccidi le aragoste perforando i loro gusci con una punta affilata al centro della parte posteriore degli occhi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aragosta

Gusci Di Pasta

Posizionare l'aragosta intera sulla parte più calda della griglia per 3 minuti per lato e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aragosta

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare le aragoste a metà nel senso della lunghezza e, facendo attenzione a non perdere una goccia di tomalley o di capriolo, ungerle delicatamente con l'olio profumato, usando la spazzola di maggiorana. Delicatamente metterli, shell-side verso il basso, sulla griglia e cuocere fino a quasi fatto, circa 6 a 7 minuti. Girare il lato della carne verso il basso, cuocere per 1 minuto e rimuovere su un piatto. Condite la rucola con 4 cucchiai di olio profumato e un po ' di sale grosso e ammucchiate al centro del piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Grosso

Aragosta

Maggiorana

Rucola

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Servire caldo o a temperatura ambiente, con l'olio rimanente e spicchi di limone sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Olio Da Cucina

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rucola, lavata e filata a secco 1mazzo

maggiorana fresca, legata strettamente all'estremità del gambo con un pezzo di spago 3

Succo e scorza di limoni, più 2 limoni 3(inverno)

limoncello o altro liquore al limone 4kg

aragoste vive 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

L'aragosta funziona molto bene con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Potresti provare Domaine Louis Moreau Chablis. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.