Antipasto salato Cheesecake
Salate antipasto Cheesecake prende circa 55 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 153 calorie. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 20. È portato a voi da Taste of Home. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai a portata di mano ricotta di cartone, pepe di cayenna, uova e alcuni altri ingredienti, puoi prepararlo. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 15%, che è piuttosto male. Ricette simili sono Antipasto salato Cheesecake, Antipasto salato di salmone affumicato, e Torta di formaggio blu salato {antipasto}.
Istruzione
In una padella, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando non è croccante.
Rimuovere con un mestolo forato per asciugamani di carta. Nelle gocce, soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri; rimuovere con un mestolo forato.
In una grande ciotola, unire la ricotta, la panna, la farina, il sale e la caienna; battere fino a che liscio.
Aggiungere le uova, battere a bassa velocità solo fino combinato. Mettere da parte 3 cucchiai di pancetta per guarnire. Mescolare le cipolle verdi, la cipolla saltata e la pancetta rimanente nel composto di uova.
Versare in 8-in unti. padella a forma di molla.
Mettere su una teglia da forno.
Cuocere a 350° per 35-40 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Raffreddare la padella su una gratella per 10 minuti.
Cospargere con pancetta riservata.
Servire caldo con cracker e frutta. Refrigerare gli avanzi.
Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne
Riesling a vendemmia tardiva, lambrusco Dolce e Sauternes sono le mie scelte migliori per la Cheesecake. I vini bianchi da dessert sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Un vino che si potrebbe provare è Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 21 dollari.
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Chateau Chantal Vendemmia tardiva Riesling