Crema al caramello

Name: Crema al caramello
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 150 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. turbinado sugar (using turbinado sugar for the caramel heightens the flavor); 1 Oreo ripieni doppi 1 confezione (18,25 once) di preparato per torta naturale; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fetta di pancetta spessa 1 pollice, tritata finemente; 5 uova intere; 732 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Se hai circa 2 ore e 10 minuti da trascorrere in cucina, Creme Caramel potrebbe essere una fantastica ricetta senza glutine e latto-ovo-vegetariana da provare. Questa ricetta serve 8 persone e costa 56 centesimi a porzione. Questo dessert ha 268 calorie , 6 g di proteine e 6 g di grassi a porzione. Solo poche persone hanno apprezzato questo piatto europeo. 2 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede uova, latte, acqua ed estratto di vaniglia. Con un punteggio al cucchiaio del 29% , questo piatto è piuttosto scadente. Ricette simili sono Almond Plum Cake with Creme Fraiche , Alouette Crème De Brie Shrimp Cups e Bailey's Irish Cream Crepes With Creme .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: 8 ramekin (da 6 once)

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Preriscaldare il forno a 160 °C.

Attrezzatura che userete

12 Costolette Di Agnello, Ossa Tagliate A Pezzi

Disporre gli stampini in una teglia da forno o in una teglia da forno.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Libbre Di Petto Di Tacchino Senza Pelle E Senza Ossa, Tagliato A Strisce

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Utilizzando una padella di acciaio inossidabile, unisci lo zucchero turbinado con l'acqua, rotea per amalgamare e scalda finché non si forma uno sciroppo trasparente. Quando lo zucchero e l'acqua si sono "sciolti" completamente, alza la fiamma e osserva come il caramello si scurisce leggermente, assumendo un colore ambrato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Turbinato

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Lattine Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Attrezzatura che userete

Generosi Pizzichi Di Garam Masala

Togliete dal fuoco e distribuite immediatamente il caramello in modo uniforme tra gli 8 stampini. Cercate di avere tutto il caramello sul fondo di ogni stampino e non troppo sui lati. Mettete da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

In una ciotola, sbatti insieme le uova, lo zucchero semolato e il sale. In una pentola media, a fuoco medio, porta il latte a un leggero bollore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Hershey's Kisses

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Semi Di Zucca Non Tostati

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Grasso Di Maiale

Aggiungere la vaniglia e versarla lentamente sul composto di uova, sbattendo per amalgamare. Distribuire il liquido in modo uniforme tra gli 8 stampini. Mettere almeno 1 1/2 pollici di acqua sul fondo della teglia o della teglia da forno in modo che si crei un "bagno d'acqua" per le creme durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

1 1/2 Libbre Di Petto Di Tacchino Senza Pelle E Senza Ossa, Tagliato A Strisce

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettete la teglia da forno al centro del forno e cuocete finché non saranno sodi al centro, da 45 a 55 minuti. Lasciate raffreddare per 30 minuti e poi mettete in frigo fino al momento di servire.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

12 Costolette Di Agnello, Ossa Tagliate A Pezzi

Quando le creme sono completamente fredde, passa un coltello lungo il bordo superiore di ogni ramekin e capovolgi il ramekin sul piatto. Quando lo sollevi, il caramello sul fondo si riverserà sulla crema e formerà una deliziosa pozza sul piatto, il che rende la presentazione divertente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice