Zuppa di salmone e ceci

Salmone e zuppa di ceci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 530 calorie, 39g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $5.21 per porzione. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di pancetta, ceci, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 8 buongustai e cuochi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 92%, che è eccellente. Provare Zuppa di ceci con Prosciutto, Insalata di ceci, e Medley di ceci per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una grande pentola a fuoco medio-alto fino a quando il grasso ha reso fuori e la pancetta comincia a croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Versare il grasso in eccesso, quindi mescolare la cipolla. Continuare la cottura e mescolando fino a quando la cipolla è diventata dorata, 5-8 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i cubetti di salmone e cuocere delicatamente fino a quando non diventano opachi su tutti i lati, ma non sono ancora cotti al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Aumentare il calore ad alta, e versare il brodo di pollo. Una volta che la zuppa inizia a sobbollire, ridurre il calore a medio-basso e cuocere per 10 minuti. Mescolare gli spinaci e i ceci, tornare a cuocere a fuoco lento, quindi condire a piacere con sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta tritata 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci sgocciolati 1Cipolla gialla media, tritata

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 1

cipolla tagliata a fettine sottili 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, tagliati a cubetti da 1 pollice 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 1mazzo

spinaci freschi, sciacquati e tagliati a fettine sottili

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.