Zuppa di Pane dei contadini: Cialledd ' alla Contadina

Name: Zuppa di Pane dei contadini: Cialledd ' alla Contadina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente verdure tritate di barbabietola; 4 fetta (1/2 pollici di spessore) pane di campagna, alla griglia; 2 spicchio aglio, affettato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 cipolla, sbucciata e affettata; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate sbucciate e tritate; 1 (può essere o scremare) olio d'oliva più 3-4 cucchiai; 2 (può essere o scremare) sale marino fine; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Caciocavallo o pecorino, da grattugiare

Se hai circa 40 minuti da spendere in cucina, Zuppa di Pane del Contadino: Cialledd ' alla Contadina potrebbe essere un ottimo senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta da provare. Per $1.58 per porzione, si ottiene un antipasto che serve 2. Una porzione contiene 672 calorie, 12g di proteine, e 39g di grasso. Vai al negozio e prendi caciocavallo, acqua, patate e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È perfetto per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 72%. Fagiano alla Contadina: Fagiano, Stile contadino, Pollo come farebbe la moglie del contadino: Pollo alla Contadina, e Bocconcini di Pomodoro e Basilico con Contadina sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande pentola a fuoco alto, scaldare l'olio d'oliva e ammorbidire la cipolla e l'aglio, ma non permettere loro di rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Aglio

Cipolla

Zuppa

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere le patate, poi il sale marino, i fiocchi di pepe e le verdure, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Sale Marino

Verde

Pepe

Aggiungere l'acqua e la foglia di alloro e cuocere a fuoco lento 15 minuti, o fino a quando le patate sono teneri. Scartare la foglia di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Patata

Acqua

Servire in grandi ciotole con pane a fianco e formaggio grattugiato sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pane

Attrezzatura che userete

Ciotola

Attrezzatura

Pentola

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1piccolo

Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

verdure tritate di barbabietola 4fetta

(1/2 pollici di spessore) pane di campagna, alla griglia 2spicchio

aglio, affettato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 1

cipolla, sbucciata e affettata 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate sbucciate e tritate 1(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 2(può essere o scremare)

sale marino fine 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Caciocavallo o pecorino, da grattugiare

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Spumante e spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli Antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Lanson Le Black Label Brut (mezza bottiglia). Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 30 dollari.

Lanson Le Black Label Brut ( mezza bottiglia)

Il colore brillante del Black Label richiama i caratteristici toni paglierini del Pinot Noir, con riflessi ambrati. È vivace nel flauto, con un fine flusso di bolle persistenti. I suoi aromi freschi combinano l'impressione di vitalità e profumi primaverili, insieme a sentori di pane tostato e miele. Al palato, bouquet di frutta matura e agrumi creano una sensazione di opulenza ma leggerezza.