Zuppa di pane all'aglio con vongole

Zuppa di pane all'aglio con vongole
Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di pane all'aglio con vongole una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 4 e costa $1.99 per porzione. Una porzione contiene 238 calorie, 10 g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È perfetto per Autunno. Vai al negozio e prendi burro, erbe, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di pane all'aglio, Zuppa di pane all'aglio e rosmarino, e Vongole all'aglio e peperoncino per ricette simili.

Istruzione

1
Soffriggere le cipolle e l'aglio nel burro e nell'olio d'oliva in una casseruola di medie dimensioni a fuoco medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Aggiungere un pizzico o due di sale e un po ' di pepe bianco. Non lasciare friggere la miscela. Piccole bolle delicate dovrebbero formarsi attorno al bordo della padella e sono un buon segno che il calore è giusto. Diventeranno un colore caramello dorato profondo in circa 30 minuti. Mescolare e guardare frequentemente mentre cucinano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colore CaramelloColore Caramello
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
3
Aggiungere il brodo di pollo, la scorza di formaggio, le erbe tritate e il pane all'aglio.Fate sobbollire altri 15-20 minuti, mescolando spesso. Gusto per il condimento. Potrebbe aver bisogno di un po ' più di sale. Se lo fa lasciare aggiungere un pizzico e lasciate cuocere altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1t Polvere Di Pepe Bianco1t Polvere Di Pepe Bianco
1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
Concentrato Di Limonata Scongelato, DivisoConcentrato Di Limonata Scongelato, Diviso
1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4
Rimuovere ciò che resta della crosta di formaggio e scartarlo.Purea la zuppa con un frullatore ad immersione.Si può fare la zuppa un giorno prima come è spesso meglio il secondo giorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice
1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad ImmersioneFrullatore Ad Immersione
5
Servire questo con vongole al vapore (opzionale) sul lato e una spolverata abbondante di Parmigiano-Reggiano grattugiato e qualche foglia di timo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti MediPatate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
DifficoltaEasy
Pronti5 m.
Serving4
Punteggio di salute7
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