Zuppa di manzo allo stinco

Name: Zuppa di manzo allo stinco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg stinco di manzo; 3 opinione sedano, tritato, con foglie; 2 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 1 cipolla tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli secchi spaccati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patata dolce tritata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente taro tritato (eddoes); 2 (può essere o scremare) zucchero bianco

La zuppa di manzo allo stinco è un senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 79g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 1044 calorie. Per $2.85 per porzione, questa ricetta coperture 64% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Funziona bene come un corso principale piuttosto economico per Autunno. Se hai stinco di manzo, sedano, piselli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta da Tuttiricette ha 3 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è grande. Provare Stinco di manzo arrosto, Salsa di stinco di manzo sulla polenta, e Stinco di manzo pepato al vino rosso per ricette simili.

Istruzione

In grande pentola di riserva immergere i piselli in 2 tazze di acqua per 1 ora. Cuocere i piselli a fuoco medio, controllando continuamente se è necessario aggiungere più acqua. Quando i piselli sono a metà strada, (circa 40 minuti) aggiungere patate dolci e eddoes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Acqua

Pisello

Attrezzatura che userete

Pentola

Cuocere a pressione stinco di manzo con aglio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinco Di Manzo

Aglio

In una ciotola di miscelazione separata unire farina, farina di mais e acqua a sufficienza per formare un impasto lavorabile. Impastare fino a ottenere una consistenza non appiccicosa, aggiungendo più farina se l'impasto si attacca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais