Zuppa di lenticchie e salsicce per una fredda notte d'inverno

Name: Zuppa di lenticchie e salsicce per una fredda notte d'inverno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o manzo (preferibilmente fatto in casa); 3 opinione sedano, e le loro foglie, se possibile; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Lenticchie verdi francesi; 4 spicchio 1 arancia, scorza; 3 (inverno) ketchup biologico; 3 (inverno) grasso di pancetta o olio doliva, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Aceto di vino rosso, a piacere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe, qb; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente spinaci tritati (congelati va bene, se non si dispone di fresco; basta usare 1 1/2 tazze invece); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso robusto; 1 grande cipolla gialla o bianca

Zuppa di lenticchie e salsicce per una fredda notte invernale è un senza glutine, senza latticini e vegetariani piatto principale. Una porzione contiene 426 calorie, 24g di proteine, e 12g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $2.12 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Autunno. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 255 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di foglie di alloro, brodo di manzo, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è grande. Provare Zuppa di porri di patate / Perfetto per una fredda giornata invernale, Zuppa vegetariana abbondante-perfetta per le fredde giornate invernali!, e Zuppa di lenticchie invernali per ricette simili.