Zuppa di dentice rosso con germogli di soia freschi e olio all'aglio

La zuppa di dentice rosso con germogli di soia freschi e olio all'aglio è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 65 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 508 calorie. Per $6.15 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli funghi, olio di canolan, germogli di soia mung e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, Filetti di Snapper rosso su toast all'aglio con insalata di fagioli bianchi di rucola, e Tofu agrodolce con germogli di soia ed erbe fresche.

Istruzione

Versare l'acqua in una grande pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le teste di pesce e le ossa, 3 cucchiai di salsa di pesce e la citronella, lo zenzero, la cipolla e 2 cucchiaini di sale kosher. Portare a ebollizione. Ridurre il calore a moderatamente basso e cuocere a fuoco lento per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Salsa Di Pesce

Elisir G

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Nel frattempo, tagliare i filetti di snapper in pezzi 1 1/2-inch e trasferirli in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Snapper

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 2 cucchiai di olio, i restanti 2 cucchiai di salsa di pesce e mescolare. Refrigerare il pesce per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Scaldare i restanti 6 cucchiai di olio in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco vivo, mescolando, fino a quando fragrante e leggermente dorato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Versare l'olio d'aglio in una ciotola e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Filtrare la zuppa attraverso un setaccio fine, premendo forte sui solidi. Pulisci la pentola. Restituire la zuppa di pesce e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere i funghi e fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando appena tenera, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Aggiungere il dentice marinato e cuocere solo fino opaco, circa 2 minuti. Condire la zuppa con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Snapper

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Aggiungere i germogli di soia e scalogno e mescolare l'olio all'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Gocce Di Salsa Di Soia

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Servire subito con peperoncini a fette e spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa di pesce asiatico 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano (circa 2 link)1pollice

zenzero fresco, tagliato a fette spesse 1/4 di pollice 3grande

spicchi d'aglio, tritati 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 2opinione

citronella, tagliata in lunghezze da 5 pollici e leggermente schiacciata 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Fette sottili di peperoncini serrano e spicchi di lime, da servire 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

germogli di soia 1piccolo

cipolla, squartata 2kg

dentici rossi, filettati e scuoiati, teste e ossa riservate 4

scalogno a fette sottili 3Cipolla gialla media, tritata

acqua fredda 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi bianchi, tagliati sottilmente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La marmaglia Pinot Grigio con un 4.9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.