Zuppa cremosa di lumache

Zuppa cremosa di lumache
La zuppa cremosa di lumache è una ricetta latto ovo vegetariana con 8 porzioni. Questo antipasto contiene 248 calorie, 5 g di proteine e 21 g di grassi per porzione. Per 78 centesimi a porzione, questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes ha 14 fan. L'autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi panna, sedano, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio non eccezionale del 28%. Prova la zuppa di funghi e lumache, lumache e lumache di pasta per ricette simili.

Istruzione

1
Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Grandi Patate Color Ruggine, Ben Pulite8 Grandi Patate Color Ruggine, Ben Pulite
Attrezzatura che userete
Scalogno A Dadini Da 1 OnciaScalogno A Dadini Da 1 Oncia
2
Sbattere la farina e cuocere per 3 minuti, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Al LimoneGelato Al Limone
Attrezzatura che userete
Pezzetti Di Malva VanigliataPezzetti Di Malva Vanigliata
3
Sbattere la cipolla verde e cuocere per 1 altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Pancetta Di Tacchino (caStrisce Di Pancetta Di Tacchino (ca
Attrezzatura che userete
Pezzetti Di Malva VanigliataPezzetti Di Malva Vanigliata
4
Versare il brodo di pollo, il sedano, il prezzemolo e il pepe; portare a ebollizione e cuocere 5 minuti, mescolando continuamente. Sciogliere l'amido di mais in un po' di latte e aggiungerlo alla zuppa bollente insieme al latte rimasto. Cuocere, sbattendo spesso, fino a quando la zuppa si sarà addensata e sarà tornata a ebollizione, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Peperoncino Jalapeno, Privato Del Gambo, Dei Semi (se Lo Preferisci Piccante Includi I Semi) E Tritato1 Peperoncino Jalapeno, Privato Del Gambo, Dei Semi (se Lo Preferisci Piccante Includi I Semi) E Tritato
1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia
Prosciutto, Tagliato A Fette Medio-sottili (per Avvolgere Gli Hamburger)Prosciutto, Tagliato A Fette Medio-sottili (per Avvolgere Gli Hamburger)
1 Cucchiaino Di Cipolla Gialla Grattugiata1 Cucchiaino Di Cipolla Gialla Grattugiata
Ulteriore Rosmarino Fresco OpzionaleUlteriore Rosmarino Fresco Opzionale
Funghi Misti Di Bosco, PulitiFunghi Misti Di Bosco, Puliti
1/2 Libbra Di Gamberi Freschi Puliti E Sgusciati, Oppure Utilizzare Congelati1/2 Libbra Di Gamberi Freschi Puliti E Sgusciati, Oppure Utilizzare Congelati
Attrezzatura che userete
Pezzetti Di Malva VanigliataPezzetti Di Malva Vanigliata
5
Sbattere la panna acida e il liquido della lattina di lumache; tornare a fuoco lento e cuocere per 5 minuti. Incorporare le lumache tagliate a metà e cuocere per 1 altro minuto fino a quando saranno calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Pesche Sbucciate, Snocciolate E AffettateA Proposito Di Pesche Sbucciate, Snocciolate E Affettate
Attrezzatura che userete
Pezzetti Di Malva VanigliataPezzetti Di Malva Vanigliata

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.
DifficoltaDuro
Pronti55 m.
Serving8
Punteggio di salute2
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