Zucchine fritte

Zucchine fritte
La ricetta Zucchine fritte può essere fatta in circa 25 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 346 calorie, 24g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copertine 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto. 40 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli uova, sale, zucchine e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 62%, che è solido. Ricette simili includono Zucchine fritte, Zucchine fritte, e Zucchine fritte.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Versare abbastanza olio in una grande padella per raggiungere una profondità di 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Riscaldare l'olio a fuoco medio fino a quando un termometro per friggere registra 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
4
Mescolare 1 1/2 tazze di parmigiano, il panko e il sale in una ciotola media per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ParmigianoParmigiano
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Sbattere le uova in un'altra ciotola media per frullare. Lavorando in lotti, immergere le zucchine nelle uova per rivestire completamente e consentire all'uovo in eccesso di gocciolare nuovamente nella ciotola. Rivestire le zucchine nella miscela di panko, accarezzando per aderire e ricoprire completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
UovoUovo
TuffoTuffo
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
6
Mettere le strisce di zucchine su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
7
Quando l'olio è caldo, lavorando in lotti, friggere i bastoncini di zucchine fino a quando non sono dorati, circa 3 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le zucchine fritte in carta assorbente e scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
SchiumarolaSchiumarola
Asciugamani Di CartaAsciugamani Di Carta
8
Disporre le zucchine fritte su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZucchineZucchine
9
Cospargere con il parmigiano rimasto e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ParmigianoParmigiano

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati a Spumante e Spumante rosato. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Graham Beck Bliss Nectar. Ha 4,5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 21 dollari.
Graham Beck Bliss Nettare
Graham Beck Bliss Nettare
Per coloro a cui non piace secco, il Graham Beck Demi-Sec è una buona scusa per auto-indulgenza e frivolezza. Aromi di lieviti leggeri, con sentori di burro, miele e pralina, questa deliziosa bollicina stimolerà i tuoi sensi più dolci.Uvaggio: 39% Chardonnay, 61% Pinot Nero
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute10
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