Zabaione con Frutta di Stagione

Name: Zabaione con Frutta di Stagione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bacche fresche miste (come mirtilli, lamponi, more e fragole affettate); 4 grande tuorlo; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fichi freschi maturi (circa, squartati; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino Marsala dolce; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente topping frustato refrigerato in scatola senza grassi (come Reddi-wip)

Lo Zabaione alla Frutta di Stagione è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 272 calorie. Per $2.5 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di topping montata, tuorli d'uovo, fichi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili sono Zabaione con Frutta Estiva, Frutta alla Griglia con Zabaione al Limone, e Un'insalata di Natale di verdure invernali e frutta di stagione.

Istruzione

Aggiungere acqua a una grande casseruola ad una profondità di 1 pollice; portare l'acqua a fuoco lento a fuoco vivo. Ridurre il calore fino a quando l'acqua è appena bollente e la produzione di vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Unire Marsala, zucchero e tuorli in una grande ciotola di metallo (ciotola dovrebbe essere abbastanza grande per sedersi sulla parte superiore della casseruola, ma non in casseruola); battere con un mixer a velocità media fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere ciotola sopra casseruola di acqua bollente; battere miscela di uova 4 minuti o fino a quando denso e pallido e termometro registra 160 (miscela manterrà la sua forma per alcuni momenti quando battitori vengono rimossi dalla ciotola).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spoon 2/3 tazza di zabaione in 4 ciotole di zuppa poco profonde; top con 7 quarti di fico, 1/2 bacche tazza, e 1/4 tazza montata topping.

Ingredienti di cui avrai bisogno

32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)

Crostatine Ricoperte Di Rosso

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Guarnire con menta, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Nota: Sostituire 2 tazze di pesche sbucciate a fette o nettarine per i fichi, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nettarina

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Lo zabaione (zah-bahl-YOH-nay) è un classico dolce veneziano a base di tuorli d'uovo, zucchero e vino Marsala dolce che viene solitamente servito caldo su frutta fresca o torte semplici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Frutta Fresca