Wonton Noodles (malese Wantan Mee)

Name: Wonton Noodles (malese Wantan Mee)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 1 (può essere o scremare) polvere di brodo di pollo; 1 1 libbra di zucchine, polvere di brodo di pollo; 5 peperoncini verdi lunghi, tagliati sottilmente; 1 mazzo choy sum, lavato e tagliato in lunghezze da 2 pollici; 1 (inverno) amido di mais sciolto in 2 cucchiai acqua; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) albume; 2 spicchio aglio, leggermente schiacciato con la parte posteriore di un coltello; 4 spicchio aglio, tritato finemente; 2 (può essere o scremare) olio di aglio preparato; 1 1 libbra di zucchine, zenzero grattugiato; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 150g di carne di gamberi; 5 Funghi neri secchi cinesi, steli rimossi; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 400g wonton tagliatelle fresche (tagliatelle alluovo); 1 (inverno) salsa di ostriche; 2 (inverno) salsa di ostriche; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Circa 300g di carne di maiale char siu, tagliata a fette sottili in pezzi di dimensioni ridotte; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 150g trito di maiale; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Aceto di riso bianco cinese; 0 (può essere o scremare) sale (o a piacere); 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe, qb; 1 1 libbra di zucchine, tazza di edamame congelato, scongelato; 1 1 libbra di zucchine, soia aromatizzata ai funghi (opzionale); 1 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salsa di soia scura spessa (Cheong Chan marca spessa caramello); 2 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Wonton Noodles (Malaysian Wantan Mee) potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $2.9 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1035 calorie, 43 g di proteine, e 54g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi pepe, carne di gamberi, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto cinese. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 78%, questo piatto è solido. Provare Tagliatelle saltate in padella in stile malese piccante, Tagliatelle malesi con granchio e salsiccia (Penang Char Kway Teow), e Wonton Noodles per ricette simili.

Istruzione

Unire l'aceto, il sale e lo zucchero in una ciotola e mescolare bene per sciogliere. Assaggia e regola sale / zucchero se lo desideri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere i peperoncini a fette in un'altra ciotola e versare acqua bollente su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Lasciare riposare per 30 secondi, quindi scaricare l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Unire tutti gli ingredienti per il trito di maiale (eccetto gli involucri) e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere l'aglio a fuoco medio-basso fino a quando non inizia a girare leggermente dorato e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire immediatamente in una ciotola a prova di calore e mettere da parte.Preparare la salsa di funghi: immergere i funghi in 1 tazza di acqua tiepida fino a quando non si ammorbidisce. Spremere l'acqua in eccesso dai funghi, mettere da parte e riservare il liquido di ammollo per dopo. Tagliare i funghi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Riscaldare 1/2 cucchiai di olio vegetale in una piccola casseruola. Friggere l'aglio e i funghi per 1 minuto. Quindi aggiungere il resto degli ingredienti ad eccezione della soluzione di amido di mais. Portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la soluzione di amido di mais e mescolare fino a quando la salsa bolle e si addensa leggermente. Assaggia e regola il condimento se lo desideri. Spegnere il fuoco, coprire la casseruola e mettere da parte.Preparare le verdure: Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere 1 cucchiaio di olio vegetale e un pizzico di sale e zucchero. Sbollentare prima i gambi di choy sum, seguiti dalle foglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

Choy Sum

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Rimuovere, scolare e mettere da parte.Cook wontons: Bollire un po ' d'acqua in pentola e cuocere i wontons in lotti per circa 1-2 minuti fino a cottura. Mescolare di tanto in tanto per evitare di attaccare al fondo della pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare e mettere da parte. In alternativa, aggiungerli al brodo di pollo preparato e guarnire con cipolline.Preparare i noodles:in una ciotola poco profonda, mettere 1 porzione della salsa di condimento.Con la stessa acqua bollente utilizzata per scottare le verdure, portarle a ebollizione e cuocere 1 fascio (100g / 3oz) di noodles per circa 30 secondi o fino a quando non è fatto a proprio piacimento. Utilizzare un grande setaccio per drenare le tagliatelle ed eseguirlo sotto l'acqua corrente fredda del rubinetto per 5 secondi, quindi immergere le tagliatelle nell'acqua bollente di nuovo solo per riscaldarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Cipollotti

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Trasferire le tagliatelle nella ciotola di servizio e gettarle nella salsa di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Condimento

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere 6 cucchiai di salsa di funghi e mescolare di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere un pizzico di pepe bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Guarnire le tagliatelle con choy sum, wontons e affettato char siu maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Choy Sum

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Servire immediatamente con peperoncini verdi in salamoia e una ciotola di zuppa wonton. Se vi piace piccante, mescolare le tagliatelle con un po ' di salsa di peperoncino Sriracha. Divertiti!

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)