Uova padella con zucca

Uova padella con zucca
Uova padella con zucca potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 200 calorie, 11 g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.57 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 17 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli uova, sale kosher, pepe jalapeno e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Enchilada Padella con Uova, Uova e salsiccia padella, e Padella salsiccia e uova per ricette simili.

Istruzione

1
Grattugiare la zucca in un colino utilizzando i grandi fori di una grattugia scatola (o utilizzare un robot da cucina dotato di attacco triturazione). Toss con 1 cucchiaio di sale, poi lasciare scolare nel lavandino, 30 a 40 minuti. Spremere la zucca per rimuovere quanto più liquido possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
3
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella da forno a fuoco medio-alto. Mettere da parte 3 cucchiai di scalogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Aggiungere i restanti scalogni (parti bianche e verdi), il jalapeno, e sale a piacere e cuocere fino a quando gli scalogni sono morbidi, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Aggiungere la zucca tritata e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri, circa 7 minuti. Mescolare il prezzemolo, la noce moscata e il pepe a piacere. Cuocere fino a quando la miscela è leggermente asciutta, circa 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
6
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare, 5 minuti.
7
Distribuire uniformemente la zucca nella padella. Fare sei 2 1/2 pollici di larghezza rientranze nella miscela con la parte posteriore di un cucchiaio; mettere 1/2 cucchiaino di burro in ciascuno di essi. Uno alla volta, rompere ogni uovo in una piccola ciotola e versare in una rientranza. Condire con sale e pepe, e cospargere con il formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Coltello Da CucinaColtello Da Cucina
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Per Spennellare E FriggerePer Spennellare E Friggere
8
Trasferire la padella al forno e cuocere fino a quando gli albumi sono impostati e i tuorli sono cotti a cottura desiderata, 10 a 12 minuti. Spargere i verdi scalogno riservati in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, FacoltativoGuarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Fotografia di Con Poulos
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving6
Punteggio di salute22
Rivista