Turbinio di lamponi
Raspberry Swirl potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 15 e costa 92 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 4g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 242 calorie. Vai al negozio e raccogli le briciole di cracker graham, i lamponi, la crema di tartaro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così spettacolare spoonacular punteggio di 13%. Provare Cheesecake al lampone, Cheesecake al lampone, e Cheesecake al lampone per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). In una ciotola media, unire le briciole di cracker graham, la cannella, lo zucchero e il burro fuso.
Mescolare bene e premere sul fondo di una teglia da 9x13 pollici.
Cuocere per 5 minuti quindi togliere dal forno e lasciare raffreddare.
In una ciotola media, sbattere i tuorli ad alta velocità fino a spessore e color limone, circa 5 minuti.
Aggiungere il formaggio cremoso ammorbidito. A partire da bassa velocità e aumentando ad alta, battere fino a che liscio.
In una grande ciotola, sbattere gli albumi, la crema di tartaro e il sale fino a quando schiumoso.
Aggiungere 1/4 tazza di zucchero, un po ' alla volta, battendo costantemente fino a quando lo zucchero si scioglie e bianchi stare in picchi morbidi. Piegare 1/3 dei bianchi nella miscela di formaggio, quindi piegare il composto di formaggio alleggerito negli albumi rimanenti. infine, piegare la guarnizione montata scongelata.
Purea di lamponi in un frullatore o premere attraverso un setaccio.
Spalmare metà del ripieno di formaggio soffice nella crosta raffreddata.
Versare metà della purea di lamponi sul ripieno e farlo ruotare con un coltello. Ripetere con ripieno rimanente e purea di lamponi. Congelare fino a quando ferma.