Tostadas di pomodoro e avocado con crema di coriandolo

Name: Tostadas di pomodoro e avocado con crema di coriandolo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente avocado medio, sbucciato, tritato; 32 grande 32 chips di tortilla di mais grandi o blu; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente LAND O LAKES ® Panna acida; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo fresco tritato finemente; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone appena grattugiata; 2 (può essere o scremare) zucca butternut cotta e schiacciata calda (da 110° a 115°); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori medi, tritati

La ricetta Tomato & Avocado Tostadas Con crema di Coriandolo è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un grande senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo messicano. Questo hor d'oeuvre ha 37 calorie, 0g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Per 11 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 32. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di avocado, tortilla chips di mais, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 10%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tostadas di salmone annerito con salsa di crema di coriandolo e avocado, Tostadas di maiale affumicato con crema di avocado e coriandolo al lime, e Bistecca Tostadas con Coriandolo Panna acida per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

avocado medio, sbucciato, tritato 32grande

32 chips di tortilla di mais grandi o blu 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

LAND O LAKES ® Panna acida 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo fresco tritato finemente 2(può essere o scremare)

succo di limone fresco 11 libbra di zucchine,

scorza di limone appena grattugiata 2(può essere o scremare)

zucca butternut cotta e schiacciata calda (da 110° a 115°)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori medi, tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 65 dollari a bottiglia.