Torta Gelato Veneziana

Torta Gelato Veneziana
Se hai circa 6 ore e 40 minuti da trascorrere in cucina, la Torta Gelato Veneziana potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine da provare. Questa ricetta serve 8 persone. Questo dessert contiene 920 calorie, 13 g di proteine e 55 g di grassi per porzione. Per $ 2,59 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Una miscela di barretta di cioccolato al latte, gelato alla vaniglia, noci pecan e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È perfetto per l'estate. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 32%. Questo punteggio non è così eccellente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Biscotto con gocce di cioccolato Torta gelato brownie Oreo (torta gelato brownie troia), Pastella per torta Funfetti senza gelatiere Gelato Oreo dorato e Gelato facile al cioccolato e vaniglia Torta alla crema (con panini gelato).

Istruzione

1
Foderare una teglia di metallo (9 1/4 x 5 x 2 3/4 pollici) con 2 strati di pellicola trasparente, consentendo a 3 pollici di plastica di pendere sui lati della padella. Usando una spatola di gomma, premi 1/4 del gelato al caffè nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Barrette Di Biscotti Al Cioccolato E Caramello (20 Bastoncini In Totale)Confezioni Di Barrette Di Biscotti Al Cioccolato E Caramello (20 Bastoncini In Totale)
(20 Bastoncini In Totale)(20 Bastoncini In Totale)
Attrezzatura che userete
1 Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata1 Barretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
Barretta Di Cioccolato Al Latte, RasataBarretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
2
Versare 1 cucchiaio di caramello sul gelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua NormaleAcqua Normale
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
3
Cospargere 1 cucchiaio di noci pecan sul caramello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
4
Distribuire 1/4 del gelato alla vaniglia sulle noci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise2 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive GrandiOlive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi
5
Versare 1 cucchiaio di caramello sul gelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua NormaleAcqua Normale
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
6
Cospargere 1 cucchiaio di noci pecan sul caramello. Congelare per 20 minuti o finché non diventa sodo. Ripeti la stratificazione di gelato al caffè, caramello, noci pecan e gelato alla vaniglia altre 3 volte, congelando per 20 minuti tra ogni strato. Piegare la sporgenza di plastica sopra la torta per coprirla. Congelare per 4 ore o finché non diventa solido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Barrette Di Biscotti Al Cioccolato E Caramello (20 Bastoncini In Totale)Confezioni Di Barrette Di Biscotti Al Cioccolato E Caramello (20 Bastoncini In Totale)
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
7
Per sformare, avvolgere gli asciugamani caldi e umidi attorno alla padella per allentare la torta gelato dalla padella. Ripiega la plastica dalla parte superiore della torta gelato. Capovolgere un piatto grande o un piatto da portata sopra la torta gelato. Tenendo insieme piatto e padella, capovolgere la torta sul piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
8
Rimuovere la padella dalla torta; staccare l'involucro di plastica. Versare il topping montato a cucchiaio in una sacca da pasticciere dotata di bocchetta a stella. Strisce di tubi o linee scanalate sulla torta. Congelare per 1 ora o fino a quando la copertura montata non sarà congelata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)32 Biscotti Allo Zenzero, Tritati (circa 1 Tazza E 1/2)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Lasciare riposare la torta a temperatura ambiente per 10 minuti prima di servire. Nel frattempo, tagliare a metà le barrette di biscotti al caramello e disporle, con il lato tagliato rivolto verso il basso, attorno al perimetro della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®
10
Cospargere le scaglie di cioccolato sulla torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scaglie Di CioccolatoScaglie Di Cioccolato
11
Tagliare la torta trasversalmente a fette; trasferire le fette di torta sui piatti da portata.

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono le mie scelte migliori per la torta gelato. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 è un omaggio alla nascita della Franciacorta nel 1961, anno in cui Berlucchi produsse il primo di questo spumante metodo classico. Questo spumante divertente e vivace offre agrumi e un finale fresco e pulito. Miscela: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*L'etichetta del Franciacorta '61 Extra Brut è in fase di modifica. Potresti ricevere una di queste due etichette descritte sopra. Non è possibile richiedere etichette specifiche.
DifficoltaEsperto
Pronti6 ore, 40 m.
Serving8
Punteggio di salute8
Tipi di piattoDessert
OccasioneEstate
Rivista