Torta di salsiccia di Tybee Island di Ron
La torta di salsicce di Tybee Island di Ron richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 604 calorie, 23 g di proteine e 47 g di grassi. Per $ 1,64 a porzione, questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. Vai al negozio e prendi burro, uova, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 35%, il che è piuttosto negativo. Ricette simili includono la torta di mele al brandy di Ron, la torta di tutto tranne il lavello della cucina di Ron Weasley e le verdure miste di George di Tybee condite con vinaigrette al miele.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 375 gradi.
In una padella pesante a fuoco medio, sbriciolare la salsiccia con una forchetta.
Soffriggere la salsiccia fino a completa cottura.
Scolare il grasso, eliminare la salsiccia e metterla da parte. Sciogliere il burro in un'altra padella a fuoco medio.
Soffriggere le cipolle nel burro finché sono tenere.
Aggiungere il latte e scaldare finché non si alza il vapore, ma non far bollire il latte.
Tagliare la crema di formaggio a pezzetti, aggiungerla al composto di cipolle e togliere la padella dal fuoco. In una ciotola capiente, sbattere le uova, quindi aggiungere il cheddar, il composto di cipolle, il Worcestershire, sale e pepe.
Mescolare bene e versare il tutto nella pasta frolla. Coprire con la salsiccia cotta e infornare per 30 minuti o finché non si sarà solidificata.
Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce
La torta funziona davvero bene con Vin Santo, Riesling da vendemmia tardiva e Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Il Riesling Chateau Chantal Late Harvest con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 21 dollari a bottiglia.
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Chateau Chantal Riesling Vendemmia Tardiva