Torta di pesce sostenibile

Torta di pesce sostenibile richiede circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 46g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 462 calorie. Per $11.77 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Se hai farina, patate farinose, noce moscata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. E ' portato a voi da BBC Good Food. 88 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio super spoonacular di 84%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Come fare un frullato sostenibile (4 stagionale !), Acciughe Bianche - Proiettili d'argento sostenibili, e Puntone che Sockeye sostenibile (con ricetta) Guest Post da.

Istruzione

Mettere il latte, la cipolla, i chiodi di garofano, le foglie di alloro e i grani di pepe in una padella di medie dimensioni, quindi portare lentamente a ebollizione. Aggiungere con cura il pesce nel latte caldo, ridurre il fuoco e cuocere per 6-8 minuti, aggiungendo i gamberi per gli ultimi 3 minuti. Con un mestolo forato, sollevare il pesce in un piatto da forno di medie dimensioni, filtrare il latte e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Al Polpo Brillante

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sciogliere il burro in una casseruola, quindi aggiungere la farina e cuocere, mescolando continuamente, per 1 min. Mescolare gradualmente il latte a fuoco basso in modo che sia completamente incorporato nella salsa, quindi cuocere delicatamente per 5-10 minuti fino a quando non si addensa. Infine, aggiungere il prezzemolo, un pizzico di noce moscata e un po ' di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Caramelle Salvavita

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Versare la salsa sul pesce, quindi mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Caramelle Al Polpo Brillante

Per fare la poltiglia, lessare le patate fino a cottura, quindi scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Mettere nuovamente la padella sul fuoco, aggiungere il latte e il burro e schiacciare fino a che liscio. Condire con sale, pepe e noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Spoon la poltiglia sulla miscela di pesce, distribuire uniformemente, quindi sgrossare leggermente con un cucchiaio o una forchetta. Dot la torta con il burro, poi mettere in forno per 35-40 minuti fino a quando ben caldo e dorato sulla parte superiore. Se vuoi che sia extra croccante in cima, fai lampeggiare la torta sotto una griglia calda alla fine per renderla bella e marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pepe Arbol

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Attrezzatura

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

5001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte intero 1

Tortillas di farina fresca, per servire 4

grasso di maiale 6

pepe nero in grani 700peperoncino habanero

filetto di pollock, sbucciato e tagliato a pezzi di dimensioni ridotte 300peperoncino habanero

gamberi dell'Atlantico settentrionale, non cotti, pelati 50peperoncino habanero

burro, più extra per punteggiare 50peperoncino habanero

farina normale 1piccolo mazzo

prezzemolo tritato 1pizzico

pizzico di noce moscata 1kg

patate farinose 501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte intero 25peperoncino habanero

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner, e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.