Torta Di Patate Dolci Con Praline

La torta di patate dolci con praline richiede circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 8 porzioni con 461 calorie, 4 g di proteine e 26 g di grassi ciascuna. Per $ 1,24 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai patate dolci, noci pecan, panna montata e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto del sud. Funziona bene come dessert. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 21%, che non è così eccezionale. Prova la torta di patate dolci con praline, la torta di patate dolci con salsa di praline d'acero e il turbinio di praline di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Allinea un 15 pollici. x 10 pollici. x 1 pollice padella con carta oleata; accantonare. Per il crumble di praline, in una pentola capiente a fuoco medio, unire lo zucchero, lo zucchero di canna, la panna e il burro. Cuocere e mescolare finché lo zucchero non si sarà sciolto. Mescolare le noci pecan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Praline

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare finché il termometro per caramelle non segna 238° (fase palla morbida), circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Togliere dal fuoco.

Aggiungi la vaniglia; mescolare per 2-3 minuti o fino a quando il composto si addensa leggermente e inizia a perdere la sua lucentezza. Far cadere rapidamente ammucchiando cucchiai sulla padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Lasciare riposare a temperatura ambiente finché non si solidifica. Tritare grossolanamente.

Srotolare la pasta in un 9 pollici. piatto per torte; bordi del flauto.

Cospargere 1 tazza di pralinato sbriciolato nella pasta frolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Praline

Metti le patate dolci, i tuorli d'uovo, lo zucchero, il latte, la panna, il burro, l'estratto e le spezie in un robot da cucina. Coprire ed elaborare fino a quando non viene miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Varietà Di Funghi

Caffè Caldo E Forte

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Versare nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Cuocere in forno a 250° per 15 minuti. Ridurre il calore a 350°.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Cuocere per 30-35 minuti in più o finché il centro non sarà quasi pronto. Coprire i bordi con un foglio di alluminio negli ultimi 15 minuti per evitare che si scuriscano, se necessario.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Raffreddare su una gratella.

Attrezzatura che userete

Arance, Affettate E Dimezzate

Guarnire con panna montata e le rimanenti briciole di pralina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso

Praline

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Termometro Caramelle

(come I Biscotti Marie)

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Arance, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

165Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero di canna confezionato 165Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero di canna confezionato 6(inverno)

burro, ammorbidito 3

tuorlo 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata macinata 1216 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mezza e mezza crema 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di limone 136Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci pecan tritate 1foglio

pasticceria refrigerata 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 233Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

purè di patate dolci 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Panna 1226 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Spumante, Porto, Riesling, Moscato D'asti, Zinfandel

La torta di patate dolci funziona molto bene con Cream Sherry, Sparkling Wine e Port. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Un vino che potresti provare è il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.