Torta di castagne ungherese

Name: Torta di castagne ungherese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) castagne e marroni interi, sgocciolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) rum scuro; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente granella di marrons glace (castagne candite); 6 uovo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema pesante, refrigerata; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro non salato; 2 (inverno) zucchero bianco

La ricetta Torta di castagne ungherese è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico glutine opzione per gli amanti del cibo dell'Europa orientale. Questa ricetta serve 8. Per $2.46 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 35g di grasso, e un totale di 534 calorie. 255 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Se hai cioccolato agrodolce, castagne, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Torta di castagne ungherese, Torta di riso di ispirazione ungherese, e Ungherese Mousse al cioccolato torta Bar.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Foderare il fondo di una teglia da 9 pollici imburrata con carta pergamena. Quindi ungere la carta pergamena.

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Separare le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

In un robot da cucina frullare le castagne con il burro e il rum, raschiando lungo i lati, fino a quando il composto è liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungere il cioccolato agrodolce fuso e frullare il composto fino a quando non è ben combinato. Con il motore acceso, aggiungere i tuorli, 1 alla volta, e trasferire il composto in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Cucchiaino Di Scorza Di Limone Tritata Finemente

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una ciotola con un mixer elettrico battere i bianchi con il sale fino a tenere cime morbide, aggiungere lo zucchero, un po ' alla volta, battendo, e battere la meringa fino a quando non tiene cime rigide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere circa un quarto della meringa nella miscela di cioccolato per alleggerirla e piegare la meringa rimanente delicatamente ma accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Versare la pastella nella padella preparata e lisciare la parte superiore.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cuocere la torta nel mezzo di un forno a 350 gradi F (175 gradi C) per 45-55 minuti, o fino a quando un tester non esce con le briciole che aderiscono ad esso e la parte superiore è incrinata.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Lasciare raffreddare la torta nella padella su un rack per 5 minuti, rimuovere il lato della padella e invertire la torta su un altro rack.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere il fondo della padella, capovolgere la torta su un rack e lasciarla raffreddare completamente. (La torta cadrà mentre si raffredda.)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Per fare la glassa: mettere 6 once di cioccolato tritato finemente in una piccola ciotola, in una casseruola portare a ebollizione 1/2 tazza di crema e versarla sopra il cioccolato. Mescolare il composto fino a quando il cioccolato è sciolto e la glassa è liscia e mescolare in 1 cucchiaio di rum. Immergere ogni castagna candita a metà nella glassa per rivestirla parzialmente, trasferire le castagne in un vassoio coperto di carta stagnola e lasciarle riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

Confettini A Forma Di Cuore

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Capovolgere la torta su un rack impostato su carta oleata, versare la glassa su di essa, lisciando la glassa con una spatola e lasciando gocciolare l'eccesso lungo il lato, e lasciare riposare la torta per 2 ore, o fino a quando la glassa è impostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Trasferire la torta con cura su un piatto da portata e guarnirla con le castagne ricoperte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Castagno

Fare la panna montata poco prima di servire la torta: In una ciotola refrigerata con battitori refrigerati battere la panna pesante 1 tazza fino a quando non tiene picchi morbidi, battere in 2 cucchiai di zucchero e il rum 1 cucchiaio, e battere il composto fino a quando non tiene picchi rigidi. Piegare le castagne candite tritate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso