Torta al latticello e uvetta

Name: Torta al latticello e uvetta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 olive ripiene di peperoncino; 720 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 6 (inverno) amido; 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 3 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 3 tuorlo; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 pasticceria shell (9 pollici), al forno; 109 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 6 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

La torta di latticello e uvetta potrebbe essere proprio la ricetta latto ovo vegetariana che stavi cercando. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione contiene 229 calorie, 6 g di proteine e 9 g di grassi. Per 66 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede burro, tuorli d'uovo, albumi e uvetta. 2 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Funziona bene come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 23%. Questo punteggio è piuttosto negativo. Le migliori focaccine al latticello e uvetta, la torta al caffè e latticello e il pane integrale al latticello e uvetta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una pentola capiente, unire lo zucchero, l'amido di mais e il sale. Mescolare il latticello fino a che liscio. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto finché non si addensa e diventa frizzante. Ridurre il calore; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3-1/4 Tazze Di Zucchero Di Canna Confezionato

1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Pomodori Maturi, Pelati, Privati Dei Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane

Togliere dal fuoco. Mescolare una piccola quantità di ripieno caldo nei tuorli d'uovo; rimettere il tutto nella padella, mescolando continuamente. Portare a ebollizione dolce; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Togliere dal fuoco. Aggiungere delicatamente l'uvetta, il succo di limone, il burro e la vaniglia finché il burro non si scioglie. Raffreddare a temperatura ambiente senza mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Confezione Di Mix Di Torta/biscotto Di Pan Di Zenzero

Vaniglia

1 Tazza Di Patatine Bianche, Sciolte

Versare il ripieno caldo nella crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Per la meringa, in una ciotola capiente, sbattere gli albumi e il cremor tartaro a velocità media fino a formare dei picchi morbidi. Sbattere gradualmente lo zucchero, 1 cucchiaio alla volta, a velocità alta finché non si formano picchi rigidi e lucidi e lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Albumi

Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Distribuire uniformemente sul ripieno caldo, sigillando i bordi sulla crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Cuocere in forno a 350° per 12-15 minuti o fino a quando la meringa sarà dorata. Raffreddare su una gratella per 1 ora. Conservare in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire. Conserva gli avanzi in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

1/2 Tazza Di Edamame

Attrezzatura

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Rastrelliera

1/2 Tazza Di Edamame

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 olive ripiene di peperoncino 7206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)6(inverno)

amido 0(può essere o scremare)

crema di tartaro 3

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 3

tuorlo 3(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 1

pasticceria shell (9 pollici), al forno 109Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 6(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Vin Santo, Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce

Torta nel menu? Prova l'abbinamento con Vin Santo, Riesling da vendemmia tardiva e Lambrusco Dolce. Questi vini sono tutti dolci, il che è importante poiché di solito il vino dovrebbe essere più dolce del cibo che stai abbinando. Il Riesling Vineyards Late Harvest con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 25 dollari a bottiglia.

Vigneti Riesling Vendemmia Tardiva

Di colore giallo paglierino, al naso si apre con aromi di ananas fresco, nettarina succosa e note di agrumi. Il vino riveste completamente il palato esprimendo sapori vibranti di fiori d'arancio, mela Granny Smith e miele. Un finale lungo mostra il perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità appetitosa, invitando un altro sorso.