Torta al cocco

La torta al cocco è un dolce latto ovo vegetariano. Questa ricetta serve 12 persone. Per $ 1,5 a porzione, questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1028 calorie, 10 g di proteine e 63 g di grassi. Questa ricetta di Foodnetwork richiede latte, burro, zucchero e bicarbonato di sodio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti. 77 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Può essere gustato in ogni momento, ma è particolarmente indicato per la festa della mamma. Con un punteggio medio del 39%, questo piatto non è così straordinario. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Torta al cocco tostato di Throwdown con ripieno di cocco e crema al burro di cocco, Torta al cocco tostato di Throwdown con ripieno di cocco e crema al burro di cocco e Honor: Torta al cocco con ripieno di crema di cocco e crema al burro di formaggio cremoso.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preriscalda il forno a 350 gradi F. Ungi 2 tortiere rotonde (9 pollici), quindi rivestile con carta da forno. Ungeteli nuovamente e spolverizzateli leggermente con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/8 Ca. Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

(preferibilmente Senza Ormoni E Antibiotici)

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Nella ciotola di un miscelatore elettrico dotato di attacco a foglia, montare a crema il burro e lo zucchero a velocità medio-alta per 3-5 minuti, fino a quando il composto sarà giallo chiaro e soffice. Rompi le uova in una piccola ciotola. Con il mixer a velocità media, aggiungi le uova 1 alla volta, raschiando la ciotola una volta durante la miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Grasso, Divisi

32 Marshmallow Grandi, Dimezzati

Ulteriore Estratto Chiaro Di Vaniglia

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Fragole Fresche, Per Servire, Facoltative

Glassa Di Prugne

Aggiungere gli estratti di vaniglia e mandorla e mescolare bene. La miscela potrebbe sembrare cagliata; non preoccuparti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco In Scaglie, Facoltativo

Cipolla Tritata Grattugiata

In una ciotola separata, setacciare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale. Con il mixer a bassa velocità, aggiungere alternativamente gli ingredienti secchi e il latte all'impasto in 3 parti, iniziando e terminando con gli ingredienti secchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Paprika

1 1/8 Ca. Zucchero Bianco

, Come L'olio Di Canola

Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari

Attrezzatura che userete

Fragole Fresche, Per Servire, Facoltative

Glassa Di Prugne

Mescolare fino a quando non sarà appena combinato. Piega le 4 once di cocco con una spatola di gomma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 3/4 A 1 Tazza Di Cocco In Scaglie, Tostato, Diviso

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Mais Da 5 Pollici, Preferibilmente Bianche, O Gusci Di Taco Già Pronti

Versare l'impasto uniformemente nelle 2 padelle e livellare la superficie con un coltello.

Attrezzatura che userete

Coltello

Cuocere al centro del forno per 45-55 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e il tester per torte uscirà pulito. Lasciare raffreddare su una griglia per 30 minuti, quindi capovolgere le torte su una griglia per completare il raffreddamento.

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Per la glassa, nella ciotola di uno sbattitore elettrico dotato di foglia, unire il formaggio cremoso, il burro, la vaniglia e l'estratto di mandorle a bassa velocità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Mandorle

Può Riempire La Torta Di Mirtilli, Divisa

Colori

Cocco In Scaglie, Facoltativo

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Glassa Di Prugne

Aggiungi lo zucchero a velo e mescola fino a ottenere un composto liscio (non montare!).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Al Caramello, Tritate Finemente

Per assemblare, posizionare 1 strato su un piatto da portata piano, con il lato superiore rivolto verso il basso e spalmare con la glassa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colori

1 Limone, La Scorza E Il Succo Di 1/2 Limone

Posiziona il secondo strato sopra, con il lato superiore rivolto verso l'alto, e glassa la parte superiore e i lati. Per decorare la torta, cospargere la superficie con cocco e premere leggermente altro cocco sui lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 3/4 A 1 Tazza Di Cocco In Scaglie, Tostato, Diviso

Servire a temperatura ambiente.

Attrezzatura

(preferibilmente Senza Ormoni E Antibiotici)

Spago Da Cucina O Spago Da Macellaio

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Fragole Fresche, Per Servire, Facoltative

Glassa Di Prugne

Tortillas Di Mais Da 5 Pollici, Preferibilmente Bianche, O Gusci Di Taco Già Pronti

Coltello

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di mandorle puro 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di mandorle puro 11 libbra di zucchine,

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

A proposito di zucchero a velo 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo, setacciato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema di formaggio, a temperatura ambiente 5extra grandi

uova, a temperatura ambiente 375Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi, più più per spolverare le pentole 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2446 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 400Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cocco tritato zuccherato 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cocco tritato zuccherato 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(2 bastoncini) burro non salato, a temperatura ambiente 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(3 bastoncini) burro non salato, a temperatura ambiente, più altro per ingrassare le padelle 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di vaniglia puro 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di vaniglia puro

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Crema di Sherry, Porto e Moscato d'Asti sono ottime scelte per la torta al cocco. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il Barefoot Bubbly Extra Dry con una valutazione di 4,4 stelle su 5 sembra una buona soluzione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.

Barefoot Spumante Extra Dry

Lo champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre aromi di mela matura completati da sentori di agrumi. I sapori tostati completano il finale cremoso e persistente. Meglio servito fresco (36-40 °F), questo spumante è perfettamente bilanciato con molteplici strati di frutta per deliziare il palato.