Tartine di trota affumicata con panna acida e salsa alle erbe per due
Hai bisogno di un antipasto pescatariano ? I canapè di trota affumicata con crème fraiche e salsa alle erbe per due potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Una porzione contiene 100 calorie , 7 g di proteine e 7 g di grassi . Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,89 a porzione. È perfetta per San Valentino . Un mix di erba cipollina, scorza di limone, trota e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 45% , questo piatto è piuttosto buono. Prova Piselli con pancetta, menta e crème fraiche , Torta di mandorle e prugne con crème fraiche e bavaresi al cocco per ricette simili.
Istruzione
Per la salsa: in una piccola ciotola mescolare la panna acida, le erbe aromatiche, la scorza e il succo di limone, il sale e il pepe.
Preparare i canapè: versare un cucchiaino di salsa di crème fraîche su un lato delle fette di pane di segale.
Disporre su ogni pezzo 1 o 2 grossi fiocchi o pezzi di trota e guarnire con un piccolo cucchiaio di salsa crème fraîche.
Guarnire ogni tartine con un rametto di aneto e servire.