Tagliatelle all'uovo

La tagliatella all'uovo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e vegetariana ha 273 calorie, 10 g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per 24 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai uova, farina, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è solido. Ricette simili sono Colazione Muffin all'uovo, Casseruola di uova messicane, e Pancetta e uova Mac e formaggio.

Istruzione

In una grande ciotola, mescolare le farine e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Fare un pozzo al centro degli ingredienti secchi e aggiungere le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)

Sbattili, tirando gradualmente la farina dal bordo, finché la miscela non si unisce. (Sarà molto ferma; aggiungere qualche goccia d'acqua se sembra friabile.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Girare l'impasto su una tavola spolverata di semola. Lavoralo con le mani fino a quando non è liscio, da 5 a 10 minuti—dovrebbe tornare leggermente indietro quando lo colpisci con il dito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Avvolgerlo in plastica e lasciarlo riposare per 1 ora (o conservarlo in frigorifero per un massimo di un giorno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Lessare una grande pentola di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Stendere l'impasto sulla tavola spolverata di semola fino a quando non è sottile come la carta. Tagliarlo a strisce larghe, qualsiasi larghezza che ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche