Tacos di maiale Chipotle alla griglia con Slaw rosso e ananas zucchero di canna

Name: Tacos di maiale Chipotle alla griglia con Slaw rosso e ananas zucchero di canna
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. chipotle cile polvere; 1 1 libbra di zucchine, chipotle cile polvere; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 8 tortillas di mais; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo, tritate finemente; 2 spicchio aglio tritato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cannella in polvere; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) zucchero di canna chiaro; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di lime fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di lime, per servire; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida a ridotto contenuto di grassi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pezzi di ananas; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, tagliato a fette spesse 1/2 di pollice su un angolo; 1 piccolo peperone rosso, affettato sottilmente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo rosso tritato; 0 piccolo cipolla rossa, tagliata sottilissima; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

La ricetta alla griglia Chipotle Tacos di maiale con Slaw rosso e ananas zucchero di canna potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 30 minuti. Per $2.59 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 585 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di polvere di chipotle cile, succo di lime, spicchi di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Tacos di maiale Chipotle alla griglia con Slaw rosso, Tacos di maiale tirato con Slaw Chipotle, e Tacos di pesce alla griglia con Slaw cremoso Chipotle per ricette simili.

Istruzione

Unire il coriandolo, il succo di lime, l'olio, la polvere di cile, l'aglio e le cipolle in un piatto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere le fette di maiale e girare a cappotto. Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Cotta

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire il cavolo, coriandolo, olio, aceto, polvere di cile, peperoni, cipolle rosse e 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe in una grande ciotola. Toss per mescolare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Rigatoni Secchi

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

A 1 Ananas

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Rimuovere il maiale dalla marinata e scartare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Cospargere il maiale su entrambi i lati con 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe. Grill, girando una volta, fino a doratura e ancora un po ' roseo all'interno, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire su un piatto grande.

Griglia le tortillas, girando una volta, fino a quando non appaiono segni di griglia e le tortillas sono ammorbidite, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire due tortillas per piatto. Dividere il maiale e un po ' di slaw tra le tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Servire con spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Dividere uniformemente l'ananas tra quattro ciotole, in alto ciascuna con 1/4 di tazza di panna acida, 1/2 cucchiaio di zucchero e una spolverata di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

(Mix Di Spezie Cubane)

Come Pistacchi O Noci

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire con i tacos di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

chipotle cile polvere 11 libbra di zucchine,

chipotle cile polvere 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)8

tortillas di mais 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo, tritate finemente 2spicchio

aglio tritato 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

cannella in polvere 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

zucchero di canna chiaro 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di lime fresco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Spicchi di lime, per servire 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida a ridotto contenuto di grassi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pezzi di ananas 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale, tagliato a fette spesse 1/2 di pollice su un angolo 1piccolo

peperone rosso, affettato sottilmente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cavolo rosso tritato 0piccolo

cipolla rossa, tagliata sottilissima 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Cuvaison Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.