Tacos di maiale alla griglia

Tacos di maiale alla griglia
Tacos di maiale alla griglia potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $1.84 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 34g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 432 calorie. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai spicchi di lime, tortillas di farina di fajita, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le tortillas di farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Cannella Zucchero Patatine come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Carne di maiale alla griglia e tacos di papaya, Tacos di maiale alla griglia Mesquite, e Tacos di maiale alla griglia con salsa di ananas per ricette simili.

Istruzione

1
Lasciare riposare il maiale a temperatura ambiente da 30 a 40 minuti. Nel frattempo, preparare coriandolo Slaw. Luce 1 lato della griglia, riscaldamento a 350 a 400 (medio-alto) di calore; lasciare l'altro lato spento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
GrillGrill
2
Spennellare il maiale con olio d'oliva e cospargere di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Olio D'olivaOlio D'oliva
MaialeMaiale
3
Griglia di maiale sul lato illuminato della griglia, coperto con coperchio della griglia, 4 minuti su ciascun lato; trasferire la carne di maiale sul lato spento e grigliare, coperto con coperchio della griglia, 10 minuti su ciascun lato o fino a quando un termometro per carne inserito nella porzione più spessa registra 14
Ingredienti di cui avrai bisogno
CarneCarne
MaialeMaiale
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
GrillGrill
4
Lasciate riposare 5 minuti. Affettare sottilmente il maiale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MaialeMaiale
5
Mettere il maiale in tortillas calde; top con coriandolo Slaw.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente
CoriandoloCoriandolo
MaialeMaiale
6
Servire con spicchi di lime.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cuneo Di CalceCuneo Di Calce

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.
Vigneti Willamette Valley Grappolo Intero Rosa di Pinot Nero
Vigneti Willamette Valley Grappolo Intero Rosa di Pinot Nero
Colore rosa brillante con aromi di succosa fragola, ciliegia, litchi tropicali e crema di vaniglia, anguria, fragole e panna, ciliegia rossa e caprifoglio. Asciutto con un corpo medio, bocca rotonda e sapori vibranti di nettarina, pesca, caprifoglio e mineralità. L'acidità rinfrescante crea un finale vivace e pulito.Questo rosé è un vino versatile da abbinare al cibo in quanto può resistere a cucine complesse ma è comodo con insalate semplici e verdure di stagione. Godetevi con cursori di salmone, tonno ahi, curry di verdure, bruschette, kabobs di pollo balsamico, focacce cotte a legna, insalate niçoise, tavole di formaggi e salumi. Servire freddo.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute19
Rivista