Suggerimenti controfiletto con funghi

Suggerimenti controfiletto con funghi è un piatto principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 612 calorie. Per $3.84 per porzione, questa ricetta coperture 31% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai olio vegetale, bistecca di controfiletto di manzo, spicchio d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 2 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 67%, questo piatto è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Suggerimenti controfiletto di Digione, Suggerimenti controfiletto con verdure, e Suggerimenti controfiletto di Digione.

Istruzione

In una padella, rosolare la carne nel burro; togliere e mettere da parte. Alla stessa padella, aggiungere l'olio e i funghi, la cipolla e l'aglio; soffriggere finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere carne di manzo; trasferire in un 1-qt unto. teglia da forno. Coprire e cuocere a 325° per 1 ora o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

In una casseruola, unire l'amido di mais, la panna, il brodo, il vino o il brodo aggiuntivo, la senape di Digione e la salsa di soia fino a che liscio. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando addensato. Mescolare in miscela di carne fino a quando mescolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello, Con Osso

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Pomodori Sole Non

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Servire su tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura

Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Zenzero Candito, Tritato O Grattugiato? Nel Reparto Cibo Asiatico

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

vino rosso secco o brodo di manzo aggiuntivo 340confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecca di controfiletto superiore di manzo, tagliata a cubetti da 1 pollice 4Barretta di caramello Heath in pezzi

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 2gamberetti e venati

Tagliatelle o riso cotti caldi 1Oreo ripieni doppi

piselli surgelati 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

funghi freschi, affettati 1

spicchio d'aglio, tritato 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 1piccolo

cipolla, affettata e separata in anelli 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bistecca di controfiletto sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Fallon Place Landa Vineyards Zinfandel con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.

Fallon Place Landa Vineyards Zinfandel

Uno Zinfandel ben raffinato con aromi di lampone, fragola, mora e pepe nero. Bella complessità e non eccessivamente jammy. In bocca è pieno e succulento con tannino morbido sostenuto da rovere francese. Il finale è delizioso e richiede un altro gusto. Abbinamenti ottimi con cibi ricchi.