Stufato di pollo con olive e limone

Name: Stufato di pollo con olive e limone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi, sgocciolati e tritati; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione cuori di carciofo congelati scongelati, squartati se grandi; 2 grande spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi medie denocciolate; 1 Scorza grattugiata e succo di limone; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Spicchi di limone; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (può essere o scremare) ogni sale e pepe nero appena macinato, più altro a piacere; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Yukon oro patate, strofinato e tagliato in 3/4-in. cubo; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cosce di pollo disossate, sbucciate, sciacquate e asciugate

Lo stufato di pollo con olive e limone è un senza latticini e vegetariano zuppa. Questa ricetta rende 4 porzioni con 294 calorie, 5g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi prezzemolo a foglia piatta, sale e pepe, capperi e poche altre cose per farlo oggi. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Stufato di pollo con limone, olive e fichi, Spezzatino di pollo croccante con Limone, carciofi, Capperi e olive, e Stufato di pollo con olive verdi per ricette simili.

Istruzione

Tagliare ogni coscia di pollo in 2 o 3 pezzi. In un sacchetto di plastica richiudibile, unire farina, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Pollo

Pepe

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Aggiungere il pollo, sigillare e agitare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Scuotere

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il pollo (scartare la farina in eccesso) in un unico strato e cuocere, girando una volta, fino a doratura, 4 a 5 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Farina Per Tutti Gli Usi

Trasferire su un piatto.

Ridurre il calore a medio.

Aggiungere l'aglio, i capperi e la scorza di limone e mescolare fino a quando fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Limone

Cappero

Aglio

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco lento, raschiando fino pezzi dorati dal fondo della padella, fino a quando ridotto della metà, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il brodo, le patate e il pollo e tornare a cuocere a fuoco lento. Abbassare leggermente il fuoco per mantenere cuocere a fuoco lento, coprire e cuocere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Pollo Intero

Brodo

Aggiungere i carciofi nella pentola e mescolare. Coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere quando trafitto, 8 a 10 minuti. Mescolare il prezzemolo, il succo di limone a piacere e le olive. Condire con ulteriore sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe