Stinchi di Vitello Brasati, stile Milano

Stinchi di vitello brasati, stile Milano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 444 calorie, 59 g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $8.38 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli farina, stinchi di vitello, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 8 ore e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Stinchi di vitello brasati, Stinchi di vitello brasati al vino, e Osso Bucco: Stinco di vitello brasato per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il grasso in eccesso dagli stinchi di vitello. Cappotto di vitello con farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinco Di Vitello

Farina Per Tutti Gli Usi

Bovine

Scaldare l'olio nella padella da 10 pollici a fuoco medio. Cuocere la carne di vitello in olio per circa 20 minuti, girando di tanto in tanto, fino a doratura su tutti i lati; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere la carne di vitello in un fornello lento da 5 a 6 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Mescolare gli ingredienti rimanenti; versare sopra la carne di vitello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Coprire e cuocere a fuoco basso impostazione 8 a 10 ore o fino a quando la carne di vitello è molto tenera e si allontana dalle ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bovine

Togliere la carne di vitello e le verdure dal fornello, usando la schiumarola; mettere sul piatto da portata. Scremare il grasso dai succhi di vitello nel fornello se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale