Spigola con Asparagi

Name: Spigola con Asparagi
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 12 lance di asparagi, estremità legnose rimosse; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti ciascuno) branzino, ippoglosso, o un altro pesce bianco fermo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco grattugiato; 2 (inverno) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 (inverno) mirin (vino di riso zuccherato) o sake; 5 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi shiitake, steli rimossi

Branzino con asparagi potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 29 g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 161 calorie. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 5. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 4 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 31 minuti. Una miscela di lance di asparagi, funghi shiitake, mirin e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è spettacolare. Ricette simili includono Spigola Glassata al Miso con Asparagi, Spigola con asparagi e Jersey Royals, e Spigola Glassata al Miso con Asparagi.

Ingrediente

Serving:

lance di asparagi, estremità legnose rimosse 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti ciascuno) branzino, ippoglosso, o un altro pesce bianco fermo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco grattugiato 2(inverno)

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2(inverno)

mirin (vino di riso zuccherato) o sake 5Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi shiitake, steli rimossi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Skyfall Pinot Grigio con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.