Spezzatino vegetariano vietnamita

Name: Spezzatino vegetariano vietnamita
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato; 2 spicchi daglio tritati; 1 grande zucca, sbucciata e tagliata a pezzi; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zucchero di canna morbido; 200 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 100 peperoncino habanero fagiolini tagliati a fette; 4 cipolline a fette; 1 lasciare coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vietnamita veggie hotpot richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Per 61 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 85 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. 99 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di butternut squash, pollice-size pezzo radice di zenzero, salsa di soia, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporito. E ' portato a voi da BBC Good Food. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 93%. Ricette simili sono Vietnamita Manzo-Zuppa di Noodle con verdure asiatiche, Va bene Vietnamita / giapponese, Spezzatino di agnello, e Ratatouille spezzatino.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola di medie dimensioni con coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere lo zenzero e l'aglio, quindi soffriggere per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Aggiungere la zucca, la salsa di soia, lo zucchero e il brodo. Coprire, quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Coltello Da Cucina

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Togliere il coperchio, aggiungere i fagiolini, quindi cuocere per altri 3 minuti fino a quando la zucca e i fagioli sono teneri. Mescolare le cipolline all'ultimo minuto, quindi cospargere di coriandolo e servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Coltello Da Cucina

Condimenti, Facoltativi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1

pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato 2

spicchi d'aglio tritati 1grande

zucca, sbucciata e tagliata a pezzi 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zucchero di canna morbido 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 100peperoncino habanero

fagiolini tagliati a fette 4

cipolline a fette 1lasciare

coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.