Spezzatino vegetariano vietnamita

Name: Spezzatino vegetariano vietnamita
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato; 2 spicchi daglio tritati; 1 grande zucca, sbucciata e tagliata a pezzi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di canna morbido; 200 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 100 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolini tagliati a fette; 4 cipolline a fette; 1 lasciare coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vietnamita veggie hotpot richiede circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Per 61 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 85 calorie, 2g di proteine, e 2g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. 99 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di butternut squash, pollice-size pezzo radice di zenzero, salsa di soia, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così saporito. E ' portato a voi da BBC Good Food. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 93%. Ricette simili sono Vietnamita Manzo-Zuppa di Noodle con verdure asiatiche, Va bene Vietnamita / giapponese, Spezzatino di agnello, e Ratatouille spezzatino.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola di medie dimensioni con coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere lo zenzero e l'aglio, quindi soffriggere per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere la zucca, la salsa di soia, lo zucchero e il brodo. Coprire, quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Coltello Da Cucina

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Togliere il coperchio, aggiungere i fagiolini, quindi cuocere per altri 3 minuti fino a quando la zucca e i fagioli sono teneri. Mescolare le cipolline all'ultimo minuto, quindi cospargere di coriandolo e servire con riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Coltello Da Cucina

Condimenti, Facoltativi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1

pollice-size radice di zenzero fresco, tagliuzzato 2

spicchi d'aglio tritati 1grande

zucca, sbucciata e tagliata a pezzi 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di canna morbido 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Prezzemolo tritato finemente per guarnire 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini tagliati a fette 4

cipolline a fette 1lasciare

coriandolo e riso basmati o gelsomino cotto, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.