Spaghetti con pomodori affumicati e cipolle

Name: Spaghetti con pomodori affumicati e cipolle
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extravergine di oliva diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 4 gamberetti e venati Accompagnamento: parmigiano grattugiato; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori di prugne, dimezzati per il lungo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa, tagliata a spicchi da 1 pollice (mantenere intatta lestremità del gambo); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Foglie di menta fresca, tagliate a fettine sottili, per guarnire

Spaghetti con pomodori affumicati e cipolle potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 4. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 682 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Epicurious. Vai al negozio e prendi parmigiano, cipolla, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è impressionante. Provare Spaghetti con pomodori affumicati e cipolle, Spaghetti con Pomodori Verdi Spaghetti con Pomodori Verdi, e Cozze con Prosciutto Affumicato e Cipolle Vidaliane per ricette simili.

Istruzione

Preparare la griglia per la cottura a calore diretto su carbone caldo (calore elevato per il gas), lasciando circa un terzo della griglia senza carboni (o, per una griglia a gas, spegnendo uno o due bruciatori); vedere Procedura di grigliatura.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere l'aglio e 1/4 tazza di olio in un foglio di pan e mettere sulla griglia sopra zona senza carboni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Strofinare l'olio rimanente su pomodori e cipolla e condire con sale e pepe, quindi grigliare sulla brace, girando di tanto in tanto, fino a quando ben rosolato, 4-5 minuti. Tritare grossolanamente i pomodori e aggiungere l'olio all'aglio con la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Cuocere gli spaghetti in una pentola di acqua bollente ben salata fino al dente. Riserva 1/4 tazza di acqua di cottura, quindi scolare la pasta. Condire con acqua riservata, parmigiano, basilico, contenuto di foglio di pan, e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

* I pomodori e la cipolla possono essere cotti in una padella calda leggermente oliata a fuoco medio-alto fino a quando non appaiono segni di griglia.* Pomodori e cipolla possono essere grigliati 1 giorno prima e refrigerati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre