Spaghetti con Olive e Salsa di Pomodoro

La ricetta degli Spaghetti con Olive e Salsa di Pomodoro si realizza in circa 2 ore e 5 minuti. Questa portata principale contiene 964 calorie, 28 g di proteine e 43 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 2,73 a porzione. Una miscela di scaglie di pepe, sale marino e pepe, sedano e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è piaciuta a 3 buongustai e cuochi. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’81%, il che è straordinario. Prova gli spaghetti focosi con acciughe, olive e capperi in salsa di pomodoro veloce, gli spaghetti con olive e pomodoro (spaghetti alla puttanesca) e stasera cena: spaghetti alla boscaiola (spaghetti con salsa di pomodoro e funghi) per ricette simili.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

In una pentola capiente portare a ebollizione 6 litri di acqua salata. Quando l'acqua bolle, aggiungiamo la pasta, mescolando continuamente per il primo minuto per evitare che gli spaghetti si attacchino. Cuocere fino al dente, circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

Fagiolini E/o Chicchi Di Cera

Tè Preparato Forte, Freddo

Attrezzatura che userete

Trucioli Di Legno Di Noce Imbevuti

In una padella grande, scaldare l'olio. Quando sarà quasi fumante, aggiungere le olive e il peperoncino in scaglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Basilico Oppure 1/2 Cucchiaino Di Basilico Essiccato, Sbriciolato

Con Parti Superiori Arricciate In Cellophane

Minimo 40 Conteggi

Attrezzatura che userete

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo, 2 Palme

Far rosolare per 3 minuti a fuoco medio-alto. Ridurre la fiamma al minimo, versare con attenzione la salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Linguine Da 1 Libbra, Cotte Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione

Scolare la pasta in uno scolapasta, riservando 1/4 di tazza di acqua di pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tè Preparato Forte, Freddo

Fagiolini E/o Chicchi Di Cera

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Aggiungere la pasta al sugo e mescolare per ricoprirla completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini E/o Chicchi Di Cera

Radice Di Zenzero Fresca, Tritata O Grattugiata Con Una Grattugia A Mano O Con Lo Strumento Microplane

Se occorre diluire un po' il sugo aggiungete l'acqua della pasta. Impiattare la pasta e cospargerla con parmigiano e basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Brie Rotondo O Formaggio Brie Alle Erbe

Tè Preparato Forte, Freddo

Prosciutto Del Kentucky, Tagliato A Dadini Fini

Fagiolini E/o Chicchi Di Cera

Radice Di Zenzero Fresca, Tritata O Grattugiata Con Una Grattugia A Mano O Con Lo Strumento Microplane

In una pentola capiente, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Minimo 40 Conteggi

Attrezzatura che userete

Trucioli Di Legno Di Noce Imbevuti

Aggiungere la cipolla e l'aglio e rosolare fino a quando diventano morbidi e traslucidi, circa 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Cotti E Tritati

12 Confezioni (16 Once Ciascuna) Di Piselli Surgelati, Scongelati

Aggiungere il sedano e le carote e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Mandorle A Scaglie, Tostate

Colorante Alimentare Arancione E Verde

3 Lattine (7 Once Ciascuna) Di Mais Bianco O Di Mais, Scolato

Soffriggere fino a quando tutte le verdure saranno morbide, circa 5-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Mattone O Provolone, Tagliato A Julienne

Aggiungere i pomodori e le foglie di alloro e cuocere a fuoco lento senza coperchio per 1 ora o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Maccheroni Secchi

(se Vi Piace Aggiungete I Semi)

Rimuovere le foglie di alloro e controllare il condimento. Se la salsa ha ancora un sapore acido, aggiungi burro non salato, 1 cucchiaio alla volta per completare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

2 Tazze Di Maccheroni Secchi

Senape Gialla, Facoltativa

Radice Di Zenzero Fresca, Tritata O Grattugiata Con Una Grattugia A Mano O Con Lo Strumento Microplane

Aggiungi 1/2 salsa di pomodoro nella ciotola di un robot da cucina. Procedere fino a che liscio. Proseguire con la rimanente salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Linguine Da 1 Libbra, Cotte Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

Uovo Più 1 Cucchiaio Di Latte

1/2 Tazza Di Pinoli Tritati

Se non usi tutta la salsa, lasciala raffreddare completamente e versane porzioni da 1 a 2 tazze nei sacchetti di plastica del congelatore. Questo si bloccherà fino a 6 mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Radice Di Zenzero Fresca, Tritata O Grattugiata Con Una Grattugia A Mano O Con Lo Strumento Microplane

Attrezzatura che userete

Cioccolato Da Forno Semidolce Del Panettiere