Scaloppine di maiale al limone, parmigiano e pinoli

Name: Scaloppine di maiale al limone, parmigiano e pinoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bistecche di lombo di maiale; 3 fetta pane bianco denso, fatto a pezzi; 1 scorza di limone non trattato; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) parmigiano grattugiato; 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pinoli; 2 rametti di rosmarino, foglie raccolte; 3 (inverno) farina normale; 2 uova sbattute; 1 WES E Arti della lingua inglese olio doliva, per frittura superficiale; 4 spicchi di limone, da servire

Limone, parmigiano e pinoli scaloppine di maiale sbriciolate potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.57 per porzione. Una porzione contiene 479 calorie, 40g di proteine, e 27 g di grasso. 42 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Questa ricetta di BBC Good Food richiede bistecche di lombo di maiale, pane, spicchi di limone e rametti di rosmarino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è grande. Ricette simili includono Parmigiano Pane di Pinoli, Pinoli e Parmigiano Broccoli, e Parmigiano, Origano e Pinoli si fondono.

Istruzione

Tagliare il grasso dalle bistecche, poi posto, uno alla volta, tra 2 pezzi di carta da forno e bash con un mattarello o martello di carne fino a circa 5mm di spessore. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Mettere il pane, la scorza di limone, il parmigiano, i pinoli e le foglie di rosmarino nella ciotola di un robot da cucina e passare a una mollica fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colli Di Pollo

Impareggiabili D'argento

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire in una ciotola poco profonda.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere la farina su un piatto e mettere l'uovo in una ciotola poco profonda. Condire il maiale, quindi spolverare nella farina. Immergere ogni bistecca nell'uovo, quindi premere nelle briciole, ricoprendo uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Lorann Cucina Professionale®

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una grande padella e cuocere il maiale per 2-3 minuti per lato fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire immediatamente con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

3 Tazze Di Pangrattato Panko

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

bistecche di lombo di maiale 3fetta

pane bianco denso, fatto a pezzi 1

scorza di limone non trattato 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

parmigiano grattugiato 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pinoli 2

rametti di rosmarino, foglie raccolte 3(inverno)

farina normale 2

uova sbattute 1WES E Arti della lingua inglese

olio d'oliva, per frittura superficiale 4

spicchi di limone, da servire

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per le scaloppine di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è La Celia Pioneer Malbec. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 14 dollari.