Salsiccia, gamberetti e peperoni su grana di formaggio

Name: Salsiccia, gamberetti e peperoni su grana di formaggio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio americano, fatto a pezzi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente crema, più più se necessario; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Prezzemolo fresco tritato, per guarnire; 4 spicchio aglio tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente semola o polenta; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena incrinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio, più altro se necessario; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 Cipolla spagnola, tagliata a cubetti; 1 piccolo peperone arancione, tagliato a cubetti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Salsiccia di maiale parmigiano-prezzemolo, tagliata a rondelle spesse 1/4 di pollice; 1 piccolo peperone rosso, tagliato a cubetti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberi grandi crudi, sbucciati, diveined e tagliati in terzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato; 4 (inverno) burro non salato

La ricetta Salsiccia, gamberetti e peperoni su grana di formaggio è pronta in circa 40 minuti ed è sicuramente uno spettacolare glutine opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questa ricetta serve 4. Questo pasto mattutino ha 1403 calorie, 59 g di proteine, e 114g di grasso per porzione. Per $5.86 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale kosher e pepe appena incrinato, aglio, grana e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Salsiccia e Peperoni con grana di parmigiano, Peperoni alla griglia e salsiccia con grana di formaggio, e Gamberetti, peperoni e grana di formaggio per ricette simili.

Istruzione

Per la grana: Portare il brodo di pollo, la panna e il burro a fuoco lento in una casseruola pesante. A poco a poco sbattere la grana. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando la grana si è addensata, da 15 a 20 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare grumi. Una volta che la grana è densa e cremosa, mescolare i formaggi e regolare la consistenza con brodo e/o panna e condire con sale e pepe. Queste grane forniscono un letto meraviglioso per assorbire il sapore della salsiccia, gamberetti e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le salsicce e rosolare. Quindi trasferire su un piatto con un mestolo forato, lasciando tutto il grasso nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere l'aglio, peperoni e cipolle nella padella, cospargere di sale e pepe e soffriggere finché sono teneri, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Rigatoni Secchi

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i gamberetti e soffriggere fino a quando cominciano a diventare rosa, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere la salsiccia riservata e il brodo di pollo alla padella e lasciare ridurre un po ' per intensificare quei sapori. Mescolare il burro alla fine e guarnire con prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire il mix di salsiccia sopra la grana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio americano, fatto a pezzi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema, più più se necessario 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Prezzemolo fresco tritato, per guarnire 4spicchio

aglio tritato 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

semola o polenta 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena incrinato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio, più altro se necessario 3(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1

Cipolla spagnola, tagliata a cubetti 1piccolo

peperone arancione, tagliato a cubetti 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Salsiccia di maiale parmigiano-prezzemolo, tagliata a rondelle spesse 1/4 di pollice 1piccolo

peperone rosso, tagliato a cubetti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberi grandi crudi, sbucciati, diveined e tagliati in terzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato 4(inverno)

burro non salato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.