Salsa di mele al caramello salato

Name: Salsa di mele al caramello salato
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) sale marino grosso; 2 (inverno) 1 confezione (3 once) di metà di noci pecan; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema di formaggio (due confezioni da 8 once); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 (può essere o scremare) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna chiaro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, rivestimento in caramello bianco, opzionale; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Salato caramello Mela Dip è un senza glutine e vegetariano hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 8 porzioni con 516 calorie, 4g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Per 92 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 174 fan. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il Super Bowl. Se hai sale marino grosso, zucchero di canna, crema di formaggio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Salsa al caramello salato, Caramello Mela Zucca Spezie Muffin con glassa di caramello salato, e Torta di mele al caramello salato.

Istruzione

Aggiungere la crema di formaggio, panna, zucchero di canna chiaro e vaniglia in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna Chiaro

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Rivestimento In Caramello Bianco, Opzionale

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mescolare gli ingredienti con il mixer manuale a velocità media per 5 minuti o fino a quando leggero e soffice.

Attrezzatura che userete

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

In una casseruola media, scaldare lo zucchero, l'acqua, lo sciroppo di mais e 1/2 cucchiaino di succo di limone a fuoco medio alto fino a quando non inizia a gorgogliare (circa 4-5 minuti). Mescolare caramello e continuare a cuocere, guardando con attenzione, fino a quando diventa marrone dorato e poi un ambra chiaro, altri 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Togliere dal fuoco.

Aggiungere con cautela 3/4 di caramello alla miscela di crema di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Versare il caramello rimanente sulla teglia rivestita di carta da forno silpat o unta e cospargere con 1/4 di cucchiaino di sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Attrezzatura che userete

1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Lascia indurire il caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Versare che 1/4 bit avanzi del caramello sul vostro Silpat o pergamena oliata superficie coperta e cospargere con 1/4 cucchiaino di sale marino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Lascia che il caramello si indurisca mentre non lo tocchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Battere caramello e crema di formaggio miscela con mixer a mano a bassa velocità per mescolare il caramello nella crema di formaggio. Come si raffredda piccoli bit caramello distribuirà attraverso il tuffo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Caramello