Salmone in crosta di pecan con rampe saltate e patate viola

Name: Salmone in crosta di pecan con rampe saltate e patate viola
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (inverno) olio doliva, diviso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tritate finemente; 1 (può essere o scremare) pepe, più aggiuntivo per condimento rampe e patate; 3 piccolo a quattro piccole patate viola, tagliate sottilmente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) rampe, lavate bene, tagliate delle loro radici e tritate grossolanamente; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone; 1 (può essere o scremare) sale, più aggiuntivo per condimento rampe e patate

Salmone in crosta di pecan con rampe saltate e patate viola potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 ha 598 calorie, 26g di proteine, e 46g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $6.77 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal Kitchn ha 1 fan. Vai al negozio e prendi rampe, filetti di salmone, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 26 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Provare Salmone in crosta di spezie con patate e spinaci saltati, Filetti di salmone saltati in crosta di erbe con Pistou, e Filetti di salmone saltati in crosta di erbe con Pistou per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

6(inverno)

olio d'oliva, diviso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noci pecan tritate finemente 1(può essere o scremare)

pepe, più aggiuntivo per condimento rampe e patate 3piccolo

a quattro piccole patate viola, tagliate sottilmente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rampe, lavate bene, tagliate delle loro radici e tritate grossolanamente 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone 1(può essere o scremare)

sale, più aggiuntivo per condimento rampe e patate

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.