Salmone fresco con salsa di pomodoro estivo

Name: Salmone fresco con salsa di pomodoro estivo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais cotti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 spicchio daglio schiacciato; 1 Hass avocado, tritato; 1 lime, tagliato a spicchi; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tritata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di salmone, senza pelle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe, qb; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro fresco tritato

La ricetta Salmone refrigerato con salsa di pomodoro estate potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 243 calorie, 24g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $3.03 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, chicchi di mais, avocado hass e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare l'avocado hass si potrebbe seguire questo corso principale con il Frullato di avocado al cioccolato come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Funziona bene come un corso principale piuttosto costoso per Il quarto di luglio. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 85%. Ricette simili includono Zuppa di pomodoro refrigerata con salsa di avocado, Tomatillo refrigerato - Zuppa di avocado con salsa di pomodoro, e Salmone estivo con salsa di papaya.

Istruzione

Mettere il salmone in una ciotola a microonde poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere 2 tazze di acqua. Coprire e forno a microonde in alto 7-9 minuti o fino a quando il salmone è cotto a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Togliere dall'acqua; conservare in frigorifero fino a che freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

In una piccola ciotola, unire gli ingredienti rimanenti (tranne la calce). Conservare in frigorifero 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Servire il salmone circondato dai cunei di salsa e lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

Verdure Californiane

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

chicchi di mais cotti 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 1

spicchio d'aglio schiacciato 1

Hass avocado, tritato 1

lime, tagliato a spicchi 11 libbra di zucchine,

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla rossa tritata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di salmone, senza pelle 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe, qb 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodoro fresco tritato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Parducci Piccolo lotto Chardonnay Vino Nuova etichetta con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

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